Samspil mellem klima, miljø og dyrevelfærd: En vurdering af konsekvenser for dyrevelfærden af tiltag på besætningsniveau til reduktion af husdyrproduktionens klima- og miljøpåvirkning

Research output: Book/anthology/dissertation/reportReportCommissioned

Abstract

Husdyr beslaglægger en fjerdedel af verdens isfri land og bruger en tredjedel af verdens dyrkede areal til produktion af foder. Den animalske produktion spiller en stor rolle for den udledning af drivhusgasser, som menneskeheden har direkte ansvar for. Danmark ønsker at bidrage til en reduktion i drivhusgasser og udledning kvælstof fra landbruget og vil implementere tiltag i husdyrproduktionen, som vil få konsekvenser for husdyrenes velfærd. Denne vidensyntese belyser de forventede konsekvenser for dyrevelfærden af udvalgte tiltag til reduktion af CO2 og kvælstofudledning. Vi fokuserede på i alt 17 udvalgte tiltag vedrørende husdyravl, foder og fodring samt produktions- managementsystemer. Vi fandt, at implementering af de undersøgte tiltag typisk vil forringe husdyrenes velfærd. Konsekvenserne for husdyrenes velfærd varierer mellem tiltag og afhænger af, om konsekvenser for dyrevelfærd tænkes ind i udformning og implementering af tiltagene. Hensyn til dyrevelfærd kan svække tiltagenes virkning på reduktion af udledning af klimagasser og kvælstof, men vil samtidig gøre implementering af tiltagende mere bæredygtige og socialt acceptable.
Original languageDanish
PublisherDCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug
Number of pages96
ISBN (Print)978-87-94420-26-6
Commissioning bodyMiljø- og Fødevareministeriet, Landbrugsstyrelsen
Publication statusPublished - Nov 2023
SeriesDCA rapport
Number222
ISSN2245-1684

Cite this