Måling af flygtige stoffer afslører skader på æbler

Martin Himmelboe

Research output: Other contributionNet publication - Internet publicationCommunication

Abstract

Forskere på Aarhus Universitets afdeling i Årslev arbejder på at udvikle en metode, som på et tidligere tidspunkt kan afsløre fysiologiske skader på æbler forårsaget af for kraftig varmtvandsbehandling.
Original languageEnglish
Publication date19 Jun 2015
Publication statusPublished - 19 Jun 2015

Keywords

  • flygtige stoffer
  • æbler
  • Skader

Cite this