La fonction expérienciation en lexicographie œnologique : la promotion de la minéralité

Patrick Leroyer

La fonction expérienciation en lexicographie œnologique : la promotion de la minéralité

School of Communication and Culture - Centre for Lexicography

Research output: Contribution to book/anthology/report/proceeding › Book chapter › Research › peer-review

Original language	French
Title of host publication	Du sens à l'expérience : Gastronomie et œnologie au prisme de leurs terminologies
Editors	Anne Parizot, Benoît Verdier
Number of pages	21
Place of publication	Frankrig
Publisher	Editions Epure de l'Université Reims Champagne Ardenne
Publication date	11 Dec 2018
Pages	305-326
Chapter	3
ISBN (Print)	9782374960678
Publication status	Published - 11 Dec 2018

Keywords

WIne lexicography
Experiencial functions
Lexicographic storytelling
Defintions
Minerality

Professional Terminologies of Gastronomy and Oenology
Leroyer, P. (PI)
01/01/2016 → …
Project: Research

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La fonction expérienciation en lexicographie œnologique : la promotion de la minéralité. / Leroyer, Patrick.
Du sens à l'expérience: Gastronomie et œnologie au prisme de leurs terminologies. ed. / Anne Parizot; Benoît Verdier. Frankrig: Editions Epure de l'Université Reims Champagne Ardenne , 2018. p. 305-326.

Research output: Contribution to book/anthology/report/proceeding › Book chapter › Research › peer-review

TY - CHAP

T1 - La fonction expérienciation en lexicographie œnologique : la promotion de la minéralité

AU - Leroyer, Patrick

PY - 2018/12/11

Y1 - 2018/12/11

KW - WIne lexicography

KW - Experiencial functions

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KW - Defintions

KW - Minerality

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 9782374960678

SP - 305

EP - 326

BT - Du sens à l'expérience

A2 - Parizot, Anne

A2 - Verdier, Benoît

PB - Editions Epure de l'Université Reims Champagne Ardenne

CY - Frankrig

ER -

La fonction expérienciation en lexicographie œnologique : la promotion de la minéralité

Keywords

Projects

Professional Terminologies of Gastronomy and Oenology

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