Comparación de variables del estilo de vida de una muestra de escolares cubanos y daneses de zonas urbanas y rurales

Research output: Contribution to conferencePaperResearch

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  • Susanne Højlund Pedersen
  • Vanessa Vázquez Sánchez, (1), Armando Rangel Rivero (1), Dulce Milagro Niebla Delgado (2), Susanne Højlund (3), Sara Schultz (3), University of Havana
Resumen
El objetivo del trabajo es comparar variables del estilo de vida en escolares cubanos y daneses de diferentes contextos. En la zona urbana el estudio se llevó a cabo en dos escuelas primarias, en La Habana, municipio Playa, y Aarhus, Dinamarca. La muestra estuvo conformada por 47 escolares entre 9 y 13 años en cada escuela, a los cuales se aplicó un cuestionario sobre sus estilos de vida. Existen similitudes en ambos grupos tales como el gusto por las frutas y vegetales y el uso de la televisión, video juegos y computadoras. Se reporta mayor preferencia por los dulces en los escolares cubanos y más práctica de deporte en los daneses. En la zona urbana la pesquisa se desarrolló en la comunidad rural La Picadora, Yaguajay, y en una escuela rural en Mols, Dinamarca. La muestra fue de 20 escolares entre 10 y 16 años, 12 daneses y 8 cubanos, a los cuales se aplicó el mismo cuestionario. Las diferencias encontradas se deben a la disponibilidad de alimentos, al hecho de que en Dinamarca enseñan a los estudiantes a cocinar como parte del currículo, y en ese país hay más acceso a las tecnologías y dispositivos electrónicos, respecto a Cuba. Este tipo de investigación constituye un reto metodológico por la traducción de las técnicas empleadas y las diferencias culturales y socioeconómicas entre ambos países. No obstante, posibilitó apreciar las semejanzas y diferencias en estilos de vida de escolares cubanos y daneses, en contextos urbanos y rurales.
Translated title of the contributionSammenligning af livsstilsvariabler i Cubanske og Danske skoler (urbane og rurale)
Original languageSpanish
Publication year2018
Number of pages10
Publication statusPublished - 2018

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