Abstract

DDGS er et proteinrigt fodermiddel fra produktionen af bio-etanol baseret på korn og majs, og det forventes på markedet i stigende mængder. Kornbaseret DDGS kan være et godt proteinfoder som uden negativ effekt på mælkeproduktion eller -kvalitet kan indgå med 15 % af rationens tørstof og kan erstatte halvdelen af gode proteinkilder som sojaskrå og rapskage i rationen til malkekøer. Ved højere niveauer af DDGS i rationen kan der være mindre, negative effekter på protein- og mælkeydelsen. Der kan være stor variation i foderværdien af DDGS, og det anbefales at rekvirere analysecertifikat fra leverandøren, når DDGS skal anvendes i fodringen. DDGS har en relativt lav klimabelastning i forhold til mere traditionelle proteinfodermidler som sojaskrå og rapskage.
Original languageDanish
Title of host publicationMalkekoens ernæring : - Fodringsstrategier målrettet produktivitet og miljøhensyn
EditorsPeter Lund
Volume60
PublisherDCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug
Publication dateApr 2015
Pages75-84
ISBN (Print)978-87-93176-73-7
Publication statusPublished - Apr 2015
EventTemamøde: Malkekoens ernæring - AU Foulum, Foulum, Denmark
Duration: 23 Apr 201523 Apr 2015

Seminar

SeminarTemamøde: Malkekoens ernæring
LocationAU Foulum
Country/TerritoryDenmark
CityFoulum
Period23/04/201523/04/2015

Cite this