Æbleskader efter varmt vand kan afsløres tidligt

Merete Edelenbos, Martin Himmelboe, Marianne G. Bertelsen

Research output: Other contributionNet publication - Internet publicationCommunication

Abstract

Duftstoffer fra æbler lige efter behandling med varmt vand afslører, om frugterne er skadet.
Original languageDanish
Publication date13 Aug 2015
Publication statusPublished - 13 Aug 2015

Cite this