Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Skalkvalitet af spiseløg

Project: Research

  • Gartnerirådgivningen A/S
See relations at Aarhus University

Description

I visse partier af spiseløg kasseres ofte 10-20 % alene på grund af løg med revnede løgskaller eller manglende skaller. Disse defekter påvirkes bl.a. dyrkningsforholdene. Jordens indhold af mikronæringsstoffer angives at have indflydelse på både løgskallernes tykkelse og hårdhed samt på antallet af løgskaller hvilket er afgørende for revnetendensen. Formålet med dette projekt er derfor at undersøge hvorledes planternes forsyning med mikronæringsstoffer påvirker udvikling af løg med hensyn til revnede og manglende skaller.
Finansiering: Promilleafgiftsfonden for frugtavlen og gartnerierhvervet
Samarbejdspartnere: GartneriRådgivningen A/S
StatusFinished
Effective start/end date01/01/201731/12/2018

ID: 129073861