Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Eksportkvalitet af spiseløg

Project: Research

  • Gartnerirådgivningen A/S
  • Northern Greens A/S
  • Sofi-Trade Aps
  • Hasmark Vestergaard
  • Torup Bakkegård og Orelund
  • Gyldensten Gods
  • Højgaard
  • Månsson A/S
  • Avlerforeningen af Danske Spiseløg
See relations at Aarhus University

Description

En barriere for en øget eksport er, at danske producenter hver især er for små til at kunne levere partier af løg i den nødvendige mængde. En løsning kunne være at poole flere partier til en større mængde, men så er problemet at forskellige partier er for uensartede med hensyn til størrelsesfordeling og kvalitet. Projektets formål er derfor at udvikle retningslinjer for produktion og kvalitetsvurdering af spiseløg således at forskellige producenter kan producere løg af ensartet kvalitet, som kan pooles og leveres til eksport.
Finansiering: Grønt Udviklings- og Demonstrations Program
Samarbejdspartnere: GartneriRådgivningen A/S, Northern Greens A/S, Sofi-Trade Aps, Hasmark Vestergaard, Torup Bakkegård og Orelund, Gyldensteen Gods, Højgaard, Månsson A/S, Avlerforeningen af Danske Spiseløg.
StatusActive
Effective start/end date01/09/201731/12/2020

ID: 129073881