Tino Bech-Larsen

2024

Forældreperspektiver på børn og unges madvaner

Grønhøj, A., Thomsen, K., Bech-Larsen, T. & Salnikova, E., 4 Sept 2024, Foulum: DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 135 p. (DCA rapport; No. 231).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

819 Downloads (Pure)

Kvalitetsindeks 2023 - Fokus på mindre klimabelastende madvalg

Haugaard, M. H., Ørberg, A. & Bech-Larsen, T., Mar 2024, Foulum: DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 63 p. (DCA rapport; No. 224).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

319 Downloads (Pure)

Merværdi i HoReCa med Det Økologiske Spisemærke (DØS) – Fokus på økologiske drikkevarer

Haugaard, M. H. & Bech-Larsen, T., 11 Mar 2024, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 38 p. (DCA rapport; No. 228).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

54 Downloads (Pure)

2023

Food Sustainability Understanding in the Nordic-Baltic countries

Stancu, V., Pedersen, S., Bech-Larsen, T. & Aschemann-Witzel, J., Oct 2023, Copenhagen: Nordic Council of Ministers. 86 p.

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Communication

Open Access

Kvalitetsindeks 2022 - Fokus på forståelse af kostråd

Ørberg, A., Haugaard, M. H. & Bech-Larsen, T., Jan 2023, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 77 p. (DCA rapport; No. 212).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

99 Downloads (Pure)

Markedet for økologiske produkter 2023: drivkræfter og barrierer for vækst

Bech-Larsen, T., Christensen, T., Denver, S., Jensen, J. D. & Ruders, J., 2023, International Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (ICROFS) .

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

2022

Promovering af sundere madvalg ved hjælp af ernæringssymboler i supermarkeder: et litteraturstudie

Thomsen, K., Videbæk, P. N., Bech-Larsen, T. & Lähteenmäki, L., Aug 2022, Aarhus Universitet - DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 29 p. (DCA rapport; No. 206).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

94 Downloads (Pure)

2021

Anprisninger på snacks og søde sager: Ernærings- og sundhedsanprisningers effekt på forbrugerens produktopfattelse og købsadfærd for snack-produkter

Tønnesen, M. T., Bech-Larsen, T. & Lähteenmäki, L., 16 Dec 2021, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 121 p. (DCA rapport; No. 202).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

260 Downloads (Pure)

Kvalitetsindeks 2020: Fokus på holdninger til kød og kødalternativer

Hesselberg, J., Skjøt, S. H., Grønhøj, A. & Bech-Larsen, T., Feb 2021, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 69 p. (DCA rapport; No. 182).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

256 Downloads (Pure)

Kvalitetsindeks 2021 – fokus på klimaanprisninger

Ørberg, A., Haugaard, M. H. & Bech-Larsen, T., 20 Dec 2021, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 53 p. (DCA rapport; No. 201).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

146 Downloads (Pure)

Mindre kød i kosten? Motiver for kødreduktion samt brug af alternativer til kød hos personer, som har reduceret kødforbruget

Hesselberg, J., Skjøt, S. H., Lähteenmäki, L., Bech-Larsen, T. & Grønhøj, A., Jan 2021, Aarhus Universitet - DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 60 p. (DCA rapport; No. 180).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

474 Downloads (Pure)

2020

Kvalitetsindeks 2019: Fokus på bæredygtighed og valg af fødevarer med kvalitetsmærkninger

Hesselberg, J., Gantriis, R. F., Grunert, K. G. & Bech-Larsen, T., 15 Jan 2020, Aarhus: Aarhus Universitet - DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 62 p. (DCA rapport; No. 169).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

273 Downloads (Pure)

2019

Opfattelser af kost og diæter blandt danske forbrugere

Mangaard Sarraf, S. C., Videbæk, J. N., Bundgaard, L. & Bech-Larsen, T., 4 Jan 2019, 86 p.

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

418 Downloads (Pure)

2018

Kvalitetsindeks 2018: Fokus på udespisning

Hansen, G. L., Videbæk, J. N. & Bech-Larsen, T., 2018, Tjele: DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 109 p.

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned › peer-review

Open Access

File

225 Downloads (Pure)

2017

Kostinformation og nye medier: en forundersøgelse om anvendelse og tillid

Bundgaard, L. & Bech-Larsen, T., Nov 2017, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug,. 60 p. (DCA rapport; No. 107).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

82 Downloads (Pure)

KVALITETSINDEKS 2016

Hansen, G. L., Bundgaard, L., Grunert, K. G. & Bech-Larsen, T., Jan 2017, 63 p. (DCA rapport; No. 092).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

358 Downloads (Pure)

Kvalitetsindeks 2017: Fokus på familiens måltidsstruktur

Jeppesen, K. H., Hansen, G. L., Bech-Larsen, T. & Grunert, K. G., 15 Nov 2017, 119 p.

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

2513 Downloads (Pure)

Vækstmuligheder inden for dansk gastronomi: - Analyse af koncepter og barrierer af vækstpotentiale

Bundgaard, L., Hansen, G. L., Mielby, L. A., Jensen, J. D., Bogers, M., Byrne, D. V. & Bech-Larsen, T., May 2017, 98 p. (DCA rapport; No. 096).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

1070 Downloads (Pure)

2016

Udvikling af metode til vurdering af vildledning i forbindelse med markedsføring af fødevarer

Mørk, T., Tsalis, G. & Bech-Larsen, T., Oct 2016, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug,. 34 p. (DCA rapport; No. 086).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

347 Downloads (Pure)

2015

Kvalitetsindeks 2014 - et instrument til kortlægning af fødevare-forbrugerens kvalitetsopfattelse

Mørk, T., Tsalis, G., Grunert, K. G. & Bech-Larsen, T., Mar 2015, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug,. 73 p. (DCA rapport; No. 056).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

27 Downloads (Pure)

Kvalitetsindeks 2015: Et instrument til kortlægning af fødevare-forbrugernes kvalitetsopfattelser

Tsalis, G., Mørk, T. & Bech-Larsen, T., 2015, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 39 p. (DCA rapport; No. 069).

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned

Open Access

File

1209 Downloads (Pure)

2010

Trends i fødevaresektoren 2010-2015

Krystallis Krontalis, A., Scholderer, J., Brunsø, K., Grunert, K., Esbjerg, L., Lähteenmäki, L. & Bech-Larsen, T., 2010, Aarhus School of Business, MAPP Centre.

Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Communication

Tino Bech-Larsen

Research output

Search results