Research output per year
Research output per year
Search results
-
2023
Analyse af 'grønne' proteiner til fødevarer
Møller, A. H. (Editor), Pedersen, L. J. (Editor), Dalsgaard, T. K. (Editor), Poulsen, N. A., Bruhn, A., Hammershøj, M., Nørgaard, J. V., Gregersen, S. B., Alpiger, S. B., Therkildsen, M., Young, J. F. & Larsen, L. B., Apr 2023, Foulum : DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 93 p. (DCA rapport; No. 218).Research output: Book/anthology/dissertation/report › Report › Commissioned
Open AccessFile1654 Downloads (Pure)