Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Niels Christian M Nickelsen

Tilblivelselsen af det Ny Nordiske Køkken

Research output: Contribution to journal/Conference contribution in journal/Contribution to newspaperJournal articleResearchpeer-review

Standard

Tilblivelselsen af det Ny Nordiske Køkken. / Scheuer, John Damm; Nickelsen, Niels Christian Mossfeldt.

In: Psyke og Logos, Vol. 30, No. 2, 2009, p. 695-713.

Research output: Contribution to journal/Conference contribution in journal/Contribution to newspaperJournal articleResearchpeer-review

Harvard

Scheuer, JD & Nickelsen, NCM 2009, 'Tilblivelselsen af det Ny Nordiske Køkken', Psyke og Logos, vol. 30, no. 2, pp. 695-713.

APA

Scheuer, J. D., & Nickelsen, N. C. M. (2009). Tilblivelselsen af det Ny Nordiske Køkken. Psyke og Logos, 30(2), 695-713.

CBE

Scheuer JD, Nickelsen NCM. 2009. Tilblivelselsen af det Ny Nordiske Køkken. Psyke og Logos. 30(2):695-713.

MLA

Scheuer, John Damm and Niels Christian Mossfeldt Nickelsen. "Tilblivelselsen af det Ny Nordiske Køkken". Psyke og Logos. 2009, 30(2). 695-713.

Vancouver

Scheuer JD, Nickelsen NCM. Tilblivelselsen af det Ny Nordiske Køkken. Psyke og Logos. 2009;30(2):695-713.

Author

Scheuer, John Damm ; Nickelsen, Niels Christian Mossfeldt. / Tilblivelselsen af det Ny Nordiske Køkken. In: Psyke og Logos. 2009 ; Vol. 30, No. 2. pp. 695-713.

Bibtex

@article{360619cafccc43bba2207e65f5456e08,
title = "Tilblivelselsen af det Ny Nordiske K{\o}kken",
author = "Scheuer, {John Damm} and Nickelsen, {Niels Christian Mossfeldt}",
year = "2009",
language = "Dansk",
volume = "30",
pages = "695--713",
journal = "Psyke & Logos",
issn = "0107-1211",
publisher = "Dansk Psykologisk Forlag",
number = "2",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Tilblivelselsen af det Ny Nordiske Køkken

AU - Scheuer, John Damm

AU - Nickelsen, Niels Christian Mossfeldt

PY - 2009

Y1 - 2009

M3 - Tidsskriftartikel

VL - 30

SP - 695

EP - 713

JO - Psyke & Logos

JF - Psyke & Logos

SN - 0107-1211

IS - 2

ER -