Department of Management

Liisa Lähteenmäki

  1. 2019
  2. Published

    Forbrugernes holdninger til brug af måltidserstatningersprodukter. / Mangaard Sarraf, Stine Cecilie; Kragelund, Kamilla Hall; Grønhøj, Alice; Kidmose, Ulla; Lähteenmäki, Liisa.

    978-87-93787-09-4. : DCA - Nationalt center for fødevarer og jordbrug, 2019. 77 p. (DCA rapport; No. 142).

    Research output: Book/anthology/dissertation/reportReportCommissioned

  3. Published

    Råd til at lykkedes med at undgå at spise for meget. / Hansen, Susanne; Kragelund, Kamilla Hall; Kidmose, Ulla; Lähteenmäki, Liisa.

    DCA - Nationalt center for fødevarer og jordbrug, 2019. 42 p. (DCA rapport; No. 161).

    Research output: Book/anthology/dissertation/reportReportCommissioned

  4. Published

    Anbefalinger om tilskud af D-vitamin og calcium : - Viden, accept og efterlevelse blandt de 55+ årige. / Frantzen, Claus; Videbæk, Pernille Nørgaard; Andersen, Barbara Vad; Kidmose, Ulla; Lähteenmäki, Liisa; Grønhøj, Alice.

    Tjele : DCA - Nationalt center for fødevarer og jordbrug, 2019. 95 p. (DCA rapport; No. 157).

    Research output: Book/anthology/dissertation/reportReportCommissionedpeer-review

  5. 2018
  6. Published

    Forbrugeres holdninger til og brug af måltidserstatningsprodukter. / Mangaard Sarraf, Stine Cecilie; Kragelund, Kamilla Hall; Grønhøj, Alice; Kidmose, Ulla; Lähteenmäki, Liisa.

    DCA - Nationalt center for fødevarer og jordbrug, 2018. 70 p.

    Research output: Book/anthology/dissertation/reportReportCommissioned

  7. Published

    Forbrugernes holdninger til og brug af måltidserstatningsprodukter. / Mangaard Sarraf, Stine Cecilie; Kragelund, Kamilla Hall; Grønhøj, Alice; Kidmose, Ulla; Lähteenmäki, Liisa.

    DCA - Nationalt center for fødevarer og jordbrug, 2018. 11 p. (DCA rapport).

    Research output: Book/anthology/dissertation/reportReportCommissionedpeer-review

  8. Published

    Consumer food waste in Denmark. / Stancu, Violeta; Lähteenmäki, Liisa.

    DCA - Nationalt center for fødevarer og jordbrug, 2018. 122 p. (DCA rapport; No. 118).

    Research output: Book/anthology/dissertation/reportReportCommissioned

  9. 2016
  10. Published

    Holdbarhedsmærkninger på fødevarer : Forståelse blandt forbrugere. / Glanz-Chanos, Viviane; Friis, Rasmus; Lähteenmäki, Liisa.

    DCA - Nationalt center for fødevarer og jordbrug, 2016. 57 p. (DCA rapport; No. 078).

    Research output: Book/anthology/dissertation/reportReportCommissioned

  11. 2015
  12. Published

    Undersøgelse af forbrugernes holdning til produkter, der er tilsat D-vitamin af sundhedsmæssige årsager. / Tsalis, George; Hansen, Inge Hummelshøj; Lähteenmäki, Liisa.

    DCA - Nationalt center for fødevarer og jordbrug, 2015. 84 p. (DCA rapport; No. 067).

    Research output: Book/anthology/dissertation/reportReportCommissioned

  13. 2013
  14. Published

    Danskernes forståelse af “De otte kostråd”. / Hansen, Inge Hummelshøj; Aachmann, Kristina; Lähteenmäki, Liisa; Grunert, Klaus G.

    DCA - Nationalt center for fødevarer og jordbrug, 2013. 32 p. (DCA rapport; No. 022).

    Research output: Book/anthology/dissertation/reportReportCommissioned