Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Karen Wistoft

Mit kokkeri

Research output: Book/anthology/dissertation/reportBookEducationpeer-review

  • Søren Ejlersen, Haver til Maver, Denmark
  • Louisa Lorang
  • ,
  • Karen Wistoft (Editor)
  • Mette Laub Petersen, Komiteen for Sundhedsoplysning, Denmark
MIT kokkeri er resultatet af et samarbejde mellem Komiteen for Sundhedsoplysning, Institut for Uddannelse og Pædagogik/Aarhus Universitet og Haver til Maver. Projektet støttes af Nordea-fonden. Bag kogebogens mange opskrifter står en række erfarne madeksperter bestående af Søren Ejlersen, Louisa Lorang m.fl. Karen Wistoft, Institut for Uddannelse og Pædagogik/Aarhus Universitet har ansvar for bogens sundhedspædagogiske profil.
Original languageDanish
Place of publicationKøbenhavn
PublisherKomiteen for Sundhedsoplysning
Edition1.
Number of pages190
ISBN (Print)978-87-93213-08-1
Publication statusPublished - 2014

See relations at Aarhus University Citationformats

Activities

Projects

ID: 84562783