Description
På en såkaldt madlejr på Helnæs skal 6.- og 7.-klasser tilberede deres egne måltider. For når de selv har hænderne i bolledejen, bliver de bedre til at skille sundt fra usundt, siger professor i madkundskab.
Subject
Skoleelevers oplevelser i forhold til madlavning på Arla Fondens madlejr
Period | 8 Nov 2017 |
---|
Media contributions
1Media contributions
Title Madlejr for børn "Det er dejligt at spise noget man selv har filleteret" Degree of recognition National Media name/outlet Politiken Forbrug og Liv Media type Print Country/Territory Denmark Date 08/11/2017 Producer/Author Anna Mucha Økjær URL politiken.dk/forbrugogliv/art6189798/»Det-er-en-dejlig-følelse-at-spise-noget-man-selv-har-fileteret« Persons Karen Wistoft
Related content
-
Research output
-
Smagsdidaktisk reflektionsteori i faget madkundskab
Research output: Contribution to journal/Conference contribution in journal/Contribution to newspaper › Journal article › Research
-
Smagens didaktik
Research output: Book/anthology/dissertation/report › Book › Research › peer-review
-
When the kids conquered the kitchen: Danish taste education and the New Nordic Kitchen
Research output: Contribution to journal/Conference contribution in journal/Contribution to newspaper › Journal article › Research › peer-review
-
Dimensions of taste qualifying didactic reflections on home economics education
Research output: Contribution to conference › Conference abstract for conference › Research › peer-review
-
Debat: Regeringen misforstår børn og unges madvaner
Research output: Contribution to journal/Conference contribution in journal/Contribution to newspaper › Contribution to newspaper - Feature article
-
Press/Media
-
Særlig kogebog får børn til at svinge gryder og pander
Press/Media: Press / Media
-
Mad- og måltidsrammer i skolen
Press/Media: Press / Media
-
Køkkenet er et udviklingsparadis for børn
Press/Media: Press / Media
-
Når lægen flytter ind
Press/Media: Press / Media
-
Børns smag for kylling
Press/Media: Press / Media
-
Laver du mad med dine børn?
Press/Media: Press / Media
-
Derfor bør du ikke snyde grøntsager i ungerne
Press/Media: Press / Media
-
Arla er klar med gratis undervisningsforløb og lærerkurser om skolemåltider
Press/Media: Press / Media
-
Forældre ud af køkkenet!
Press/Media: Press / Media
-
Lad ungerne overtage køkkenet
Press/Media: Press / Media
-
Færre børn hjælper til i køkkenet under coronaepidemien: »Det undrer mig virkelig«
Press/Media: Press / Media
-
Activities
-
Fremme af sunde mad- og måltidsvaner blandt børn og unge
Activity: Participating in or organising an event types › Participation in or organisation of workshop, seminar or course
-
Projects
-
SmagForLivet
Project: Research
-
Evaluering af MAD Movers
Project: Research
-
Danske børnekogebøger 1971-2016
Project: Research