Smag i det nye fag Madkundskab: Betydning for gastronomiens fremtid?med særligt fokus på eksperimentel læring og begrundede madvalg

Activity: Talk or presentation typesLecture and oral contribution

See relations at Aarhus University

Karen Wistoft - Lecturer

Foredrag for Det Danske Gastronomiske Akademi
9 Apr 2015

External organisation

NameUnknown external organisation

Projects

Publications

Activities

ID: 86001534