Udredning af hvordan kvalitet og holdbarhed af frisk frugt og grønt påvirkes af alder og anvendte metoder efter høst

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivningpeer review

OriginalsprogDansk
Antal sider104
Rekvirerende organFødevareministeriet
StatusUdgivet - 15 nov. 2010

    Forskningsområder

  • TEMA4, T4K410

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

Download-statistik

Ingen data tilgængelig

ID: 43995013