Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Strategies for improving milk coagulation properties

Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  • Nina Aagaard Poulsen
  • Hanne Bak Jensen, Danmark
  • Vivi Raundahl Gregersen, Danmark
  • Frida Gustavsson, Department of Food Technology, Engineering and Nutrition, Lund University, Sverige
  • Maria Glantz, Department of Food Technology, Engineering and Nutrition, Lund University, Sverige
  • Carl Emil Aae Eskildsen, Københavns Universitet, Danmark
  • Henriette Pasgaard Bertelsen, Danmark
  • Mette Marie Løkke, Danmark
  • Thomas Skov, Københavns Universitet, Danmark
  • Guilherme de Moura Maciel, Danmark
  • Christian Bendixen, Danmark
  • Marie Paulsson, Lund University, Sverige
  • Albert Johannes Buitenhuis
  • Lotte Bach Larsen
OriginalsprogEngelsk
Udgivelsesårokt. 2014
StatusUdgivet - okt. 2014
Begivenhed11th International Symposium on Milk Genomics and Human Health - AArhus Universitet, Aarhus, Danmark
Varighed: 6 okt. 20148 okt. 2014

Konference

Konference11th International Symposium on Milk Genomics and Human Health
LokationAArhus Universitet
LandDanmark
ByAarhus
Periode06/10/201408/10/2014

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

Download-statistik

Ingen data tilgængelig

ID: 84431617