Protein concentrates from lucerne; effect of processing on ileal digestibility

Lene Stødkilde-Jørgensen; Helle Nygaard Lærke; Morten Ambye-Jensen; Søren Krogh Jensen

doi:10.1016/j.anscip.2022.04.002

Protein concentrates from lucerne; effect of processing on ileal digestibility

Lene Stødkilde-Jørgensen^*, Helle Nygaard Lærke, Morten Ambye-Jensen, Søren Krogh Jensen

^*Corresponding author af dette arbejde

Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab - ANIVET Ernæring af enmavede dyr (MONU)
Institut for Bio- og Kemiteknologi - Process and Materials Engineering - Hangøvej 2

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › peer review

Originalsprog	Engelsk
Artikelnummer	O1
Tidsskrift	Animal - Science proceedings
Vol/bind	13
Nummer	2
Sider (fra-til)	145
ISSN	2772-283X
DOI	https://doi.org/10.1016/j.anscip.2022.04.002
Status	Udgivet - jul. 2022
Begivenhed	Digestive Physiology of Pigs 2022 - Rotterdam, Holland Varighed: 17 maj 2022 → 20 maj 2022

Konference

Konference	Digestive Physiology of Pigs 2022
Land/Område	Holland
By	Rotterdam
Periode	17/05/2022 → 20/05/2022

Adgang til dokumentet

10.1016/j.anscip.2022.04.002

Citationsformater

@article{7e708babd03b4b00898001a220253af9,

title = "Protein concentrates from lucerne; effect of processing on ileal digestibility",

author = "Lene St{\o}dkilde-J{\o}rgensen and L{\ae}rke, {Helle Nygaard} and Morten Ambye-Jensen and Jensen, {S{\o}ren Krogh}",

year = "2022",

month = jul,

doi = "10.1016/j.anscip.2022.04.002",

language = "English",

volume = "13",

pages = "145",

journal = "Animal - Science proceedings",

issn = "2772-283X",

publisher = "Elsevier",

number = "2",

note = "Digestive Physiology of Pigs 2022 ; Conference date: 17-05-2022 Through 20-05-2022",

}

Protein concentrates from lucerne; effect of processing on ileal digestibility. / Stødkilde-Jørgensen, Lene ; Lærke, Helle Nygaard ; Ambye-Jensen, Morten et al.
I: Animal - Science proceedings, Bind 13, Nr. 2, O1, 07.2022, s. 145.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › peer review

TY - ABST

T1 - Protein concentrates from lucerne; effect of processing on ileal digestibility

AU - Stødkilde-Jørgensen, Lene

AU - Lærke, Helle Nygaard

AU - Ambye-Jensen, Morten

AU - Jensen, Søren Krogh

PY - 2022/7

Y1 - 2022/7

U2 - 10.1016/j.anscip.2022.04.002

DO - 10.1016/j.anscip.2022.04.002

M3 - Conference abstract in journal

SN - 2772-283X

VL - 13

SP - 145

JO - Animal - Science proceedings

JF - Animal - Science proceedings

IS - 2

M1 - O1

T2 - Digestive Physiology of Pigs 2022

Y2 - 17 May 2022 through 20 May 2022

ER -