Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Physicoenzymatic Production of Monoacylglycerols Enriched with Very Long Chain Polyunsaturated Fatty Acids

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  • Ratchapol Pawongrat, Prince of Songkla University, Thailand
  • Xuebing Xu, Danmark
  • Aran H-Kittikun, Prince of Songkla University, Thailand
  • Molekylærbiologisk Institut
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of the Science of Food and Agriculture
Vol/bind88
Sider (fra-til)256-262
ISSN0022-5142
StatusUdgivet - 2008

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

ID: 11983317