On the gastrophysics of jellyfish preparation

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

DOI

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftInternational Journal of Gastronomy and Food Science
Vol/bind9
Sider (fra-til)34-38
ISSN1878-450X
DOI
StatusUdgivet - 2017
Eksternt udgivetJa

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

ID: 148007068