Aarhus Universitets segl

English

Du er her: AU » Om AU » Organisation » Omega-3 fedtsyrer til forbedring af reproduktion, produkt...

Om AU

Omega-3 fedtsyrer til forbedring af reproduktion, produktivitet og sundhed hos søer og afkom

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Formidling

Dokumenter

  • Thomas Sønderby Bruun, SEGES Innovation P/S, Danmark
  • Sabine Stoltenberg Grove, SEGES Innovation P/S
    • ,
  • Anja Varmløse Strathe, Københavns Universitet, Danmark
  • Charlotte Lauridsen
Denne litteraturundersøgelse blev gennemført for at vurdere potentialet i anvendelse af fedtkilder, som sikrer en bedre forsyning af omega-3 fedtsyrer til søer i hele deres cyklus. Søer kan ikke selv producere omega-6 (n-6) fedtsyren linolsyre (LA, C18:2) og omega-3 (n-3) fedtsyren α-linolensyre (ALA, C18:3) og har derfor behov for et vist niveau af disse fedtsyrer i foderet. Begge fedtsyrer kan omdannes til andre metabolitter, som har livsvigtige biologiske funktioner, og både niveauet af fedtsyrerne og forholdet mellem n-6 og n-3 har betydning. Dansk sofoder har oftest et højt niveau af n-6 i forhold til n-3. Formålet med litteraturundersøgelsen var at give en samlet vurdering af forsøg med både forskellige forhold mellem n-6 og n-3, forskellige n-3 kilder og doseringer til drægtige og diegivende søer med henblik på at sikre en optimal forsyning med n-3 fedtsyrer til både søer og afkom.
OriginalsprogDansk
TidsskriftNOTAT SEGES
Nummer2106
Antal sider31
StatusUdgivet - mar. 2021

    Forskningsområder

  • Omega-3, n-3, n-6, fedt, olie, fedtsyrer, reproduktion, fostervækst, sundhed, kuldstørrelse, immunoglobuliner, pattegrisedødelighed, fødselsvægt

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

Download-statistik

Ingen data tilgængelig

ID: 216341430