Aarhus Universitets segl

English

Du er her: AU » Om AU » Organisation » Measuring the sustainability of food systems

Om AU

Measuring the sustainability of food systems: The rationale for Footprint Indicators

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review

DOI

  • Alessandro Galli, Global footprint network
    • ,
  • Marta Antonelli, Euro-Mediterranean Center on Climate Change
    • ,
  • Dario Caro
OriginalsprogEngelsk
TitelRoutledge Handbook of Sustainable Diets
UdgivelsesstedAbingdon
ForlagTaylor and Francis Press
Udgivelsesår2023
Sider520-533
ISBN (trykt)9781032004976
ISBN (Elektronisk)9781003174417
DOI
StatusUdgivet - 2023

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

ID: 297271926