Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning
}
TY - JOUR
T1 - Lav temperatur (12 ºc) i vådfoder minimerer fermenteringstab af aminosyrer
AU - Vils, Else
AU - Canibe, Nuria
AU - Sommer, Helle Mølgaard
PY - 2020/12
Y1 - 2020/12
N2 - Lav temperatur (12 ºC) i vådfoderrørene reducerer fermenteringstabet af frit lysin og treonin. Tilsætning af 2 ‰ myresyre hjælper til at reducere vækst af enterobakterier ved 12 ºC og fermenteringstabet ved 20 ºC.
AB - Lav temperatur (12 ºC) i vådfoderrørene reducerer fermenteringstabet af frit lysin og treonin. Tilsætning af 2 ‰ myresyre hjælper til at reducere vækst af enterobakterier ved 12 ºC og fermenteringstabet ved 20 ºC.
KW - vådfoder
KW - fermenteringstab
KW - fermentering
KW - aminosyretab
M3 - Tidsskriftartikel
JO - Meddelelse
JF - Meddelelse
IS - 1213
M1 - 1213
ER -