La fonction expérienciation en lexicographie œnologique : la promotion de la minéralité

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingBidrag til bog/antologiForskningpeer review

OriginalsprogFransk
TitelDu sens à l'expérience : Gastronomie et œnologie au prisme de leurs terminologies
RedaktørerAnne Parizot, Benoît Verdier
Antal sider21
UdgivelsesstedFrankrig
ForlagEditions Epure de l'Université Reims Champagne Ardenne
Udgivelsesår11 dec. 2018
Sider305-326
Kapitel3
ISBN (trykt)9782374960678
StatusUdgivet - 11 dec. 2018

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

Projekter

ID: 125936377