Ingrediensindustrien kan hjælpe sundere kødprodukter på vej

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelFormidling

OriginalsprogDansk
TidsskriftDansk Kemi
Vol/bind100
Nummer2
Sider (fra-til)14-16
Antal sider3
ISSN0011-6335
StatusUdgivet - mar. 2019

    Forskningsområder

  • Kødprodukter, sundhed

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

ID: 148004411