Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Hjemkundskab i internationalt teoretisk perspektiv

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelFormidling

Dokumenter

  • Institut for Didaktik
Dette nummer af Hjemkundskab har fokus på det internationale gennem eksempler fra forskellige lande. Jeg har tidligere givet nogle nordiske og internationale perspektiver i Hjemkundskab. Disse bygger i høj grad på de erfaringer og udvekslinger af faglige forståelser, jeg har høstet gennem min deltagelse i det internationale forum i IFHE. Derfor vil jeg heller ikke her undlade at nævne muligheden for at deltage i IFHE’s arrangementer, hvor man som nævnt har muligheder for at diskutere fag og profession med kolleger fra hele verden, se mere om disse på Hjemkundskabs hjemmeside og på www.ifhe.org. Næste store arrangement er kongressen og konferencen i Melbourne, Australien juli 2012. Men der er flere andre inden da, se hjemmesiden. Netop bidrag fra det internationale felt er det jeg i denne artikel sætter perspektiv på gennem en kort præsentation af nogle af de teoretiske tilgange, der er udarbejdet. Jeg har her valgt at give en kort omtale af to teorier, som amerikanerne Patricia Thompson (2002, 2003, 2004), Margaret Buboltz og Suzanne Sontag (1993) har udviklet. Forhåbentlig kan der senere blive plads til at belyse andre internationale bidrag til forståelsen af hjemkundskab eller home economics, som det benævnes. Det er det fag som beskæftiger sig med et livsområde. En indkredsning og definition af fagområdet er udarbejdet i 2008 i forbindelse med 100-året for IFHE, det kaldes et positionsdokument, se: http://www.ifhe.org/index.php?eID=tx_nawsecuredl&u=0&file=fileadmin/user_upload/redaktion/Home_Economics/IFHE_Position_Statement_2008.pdf&t=1294150122&hash=2b2150cd127433b7c608b94d83d7d4df
OriginalsprogDansk
TidsskriftHjemkundskab (Hvalsoe)
Nummer1
Sider (fra-til)10-12
Antal sider3
ISSN0106-0279
StatusUdgivet - 2011

Bibliografisk note

En kort redegørelse for to teorier på det husholdningsfaglige område.

    Forskningsområder

  • hjemkundskab, teorier , internationale, Madkundskab, Internationale komparative undersøgelser, Grundskole

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

Download-statistik

Ingen data tilgængelig

ID: 34575469