Maria Thuns Såkalender er udarbejdet på grundlag af 55 års forsøgsarbejde på Maria Thuns landbrug ved Dexbach i Hessen, Tyskland. Såkalenderen angiver gunstige og ugunstige tidspunkter for jordbearbejdning, såning og høst i det pågældende kalenderår. Kalenderen udgives i en dansk udgave af Foreningen for Biodynamisk Jordbrug og anvendes bredt af haveejere, gartnere, landmænd og biavlere ud over de biodynamiske kredse.

Ved Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Flakkebjerg, har der i 2006 og 2007 været udført forsøg med frøproduktion af vårhvede, oliehør, radise og rucola efter Maria Thuns Såkalender. Arterne reagerer ikke ens på behandlingerne i såtidskalenderen, men tre ud af de fire afprøvede arter i giver højst udbytte behandlet på gunstige tider. I den fjerde art registreredes højst udbytte efter behandling på ugunstige tider. Ingen af forskellene er dog signifikante. I to arter er frøene blevet udsået året efter med henblik på at se, hvordan frø efter henholdsvis gunstig og ugunstig dyrkning klarer sig.