Nogle dyr trives under ekstremt kolde betingelser, som for eksempel isbjørnen i Arktis, pingvinen i Antarktis og fjeldrypen højt oppe i bjergene. Denne artikel handler om, hvordan fysiologiske tilpasninger hos de ensvarme (endoterme) fugle og pattedyr tillader et liv i kulde. De vekselvarme (ektoterme) dyr er i fokus i næste artikel i serien.