Controlling or trusting children’s taste: Making sense of taste education

Karen Wistoft, Jonatan Leer

Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › peer review

1 Bog
1 Bidrag til bog/antologi
1 Konferenceabstrakt til konference
1 Paper
Mere

1 resultater

Filter

2018
Taste in food education: a critical review essay
Wistoft, K. & Leer, J., 2018, I: Food and Foodways. 26, 4, s. 329-349 21 s.
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Review › Forskning › peer review
15 Citationer (Scopus)