Carbon footprint and land use of oat and faba bean protein concentrates using a life cycle assessment approach

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisReviewForskningpeer review

  • Hannele Heusala, Natural Resources Institute, Jokioinen, Finland
  • T. Sinkko, VTT Technical Research Center Finland, Finland
  • Nesli Sozer, VTT Technical Research Center Finland, Finland
  • Eemeli Hytönen, VTT Technical Research Center Finland, Finland
  • Lisbeth Mogensen
  • Marie Trydeman Knudsen
OriginalsprogEngelsk
Artikelnummer118376
TidsskriftJournal of Cleaner Production
Vol/bind242
ISSN0959-6526
DOI
StatusUdgivet - jan. 2020

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

ID: 176183254