Projekter pr. år
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Tidsskrift | Politiken, kroniken |
ISSN | 0907-1814 |
Status | Udgivet - 28 apr. 2019 |
Emneord
- Børn
- Mad
- Smag
- Smagskompetence
- Smagsmyndighed
- Sundhed
-
Madmæssig mangfoldighed i Madkundskab
Wistoft, K. (PI), Pless, M. (PI), Frerks, C. G. (PI), Hansen, S. T. (PI), Damsgård, C. (PI), Vial, M. (PI) & Carlsen, H. B. (PI)
01/02/2021 → 31/12/2021
Projekter: Projekt › Forskning
Fil -
SfL 2.0: Smag for Livet - med smagen som brobygger
Wistoft, K. (Projektleder), Mouritsen, O. G. (Projektleder), Hedegaard, L.-L. (Projektleder), Sørensen, S. (Projektleder), Schneider, M. (Projektkoordinator), Højgaard Christensen, J. (Deltager), Stovgaard, M. (Deltager), Thrane, C. (Deltager) & Brahe, T. (Deltager)
01/07/2018 → 30/06/2021
Projekter: Projekt › Forskning
Fil -
Teaching Taste Competencies and Taste Authority
Wistoft, K. (Projektleder) & Qvortrup, L. (Samarbejdspartner)
01/02/2019 → 01/02/2019
Projekter: Projekt › Forskning
Fil
Publikation
-
Mad og måltider i skolen
Kromann Nielsen, M., Wistoft, K. & Damsgaard, C., 1 nov. 2021, Mad, mennesker og måltider : I et samfundsmæssigt perspektiv. 3 udg. København: GyldendalPublikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › peer review
-
Seven dimensions of taste: taste in a sociological and educational perspective
Wistoft, K. & Qvortrup, L., 2021, Gastronomy and food science. Galanakis, C. (red.). Amsterdam: Elsevier, s. 227-251 24 s.Bidragets oversatte titel :Syv smagsdimensioner: Havd er smag og hvordan kan vi undervise i smag Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review
-
Didactics of Danish Children's Cookbooks – a Historical Review
Wistoft, K., 1 apr. 2020.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › peer review
Aktiviteter
-
Det sociale - mad og måltider
Wistoft, K. (Taler)
3 mar. 2021Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
-
Fælles måltider bidrager til børns sundhed og læring
Wistoft, K. (Paneldeltager)
11 maj 2019Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ejerskab og andre aktiviteter › Foredrag og mundtlige bidrag
-
Børn har brug for noget at leve af og noget at leve for
Wistoft, K. (Paneldeltager)
10 maj 2019Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ejerskab og andre aktiviteter › Foredrag og mundtlige bidrag
Presse/Medier
-
-
-
Eksperters opsang til forældre: I kontrollerer jeres børns spisevaner for meget
Wistoft, K.
27/07/2020
1 Mediebidrag
Presse/medie