Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

review af begrebet maddannelse - a review of food, cooking and nutrition literacy

Projekter: ProjektForskning

Se relationer på Aarhus Universitet

Beskrivelse

et review af begrebet maddannelse kombineret med en kritisk forståelse af elementer i begrebet
StatusAfsluttet
Effektiv start/slut dato01/01/201330/06/2013

    Forskningsområder

  • food, nutrition, cooking, literacy, 'Bildung'

ID: 128968320