Professional Terminologies of Gastronomy and Oenology

Publikation

Publikationer pr. år 2018 2018 2018

• 1 Bidrag til bog/antologi

Publikationer pr. år

Publikationer pr. år

Søgeresultater

• 2018

  La fonction expérienciation en lexicographie œnologique : la promotion de la minéralité

  Leroyer, P., 11 dec. 2018, Du sens à l'expérience: Gastronomie et œnologie au prisme de leurs terminologies. Parizot, A. & Verdier, B. (red.). Frankrig: Editions Epure de l'Université Reims Champagne Ardenne , s. 305-326 21 s.

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review