Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Planteøstrogener i mælk

Projekter: ProjektForskning

  • University of Reading
Se relationer på Aarhus Universitet

Beskrivelse

Formålet med projektet er at undersøge effekten af og interaktionen mellem konventionelle og økologiske produktionssystemer på koncentrationen af planteøstrogener (lignaner, isoflavoner og courmestaner) i detailmælk i Storbritannien.
Projektet er finansieret af University of Reading og Aarhus Universitet.
StatusAfsluttet
Effektiv start/slut dato01/07/201730/06/2018

ID: 144623811