Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Danske børnekogebøger 1971-2016

Projekter: ProjektForskning

  • Det kongelige Bibliotek
Se relationer på Aarhus Universitet

Beskrivelse

Optegnelse over alle danske børnekogebøger samt pædagogiske analyser med særligt fokus på værdier forbundet med opdragelse, læring og smag, i samarbejde med forsker Caroline Nyvang, Det Kongelige Bibliotek.
StatusAfsluttet
Effektiv start/slut dato01/11/201528/02/2018

    Forskningsområder

  • Børn, Madlavning, Kogebøger, Opdragelse, Læringssyn, Værdier, Smag, Historie

Projekter

Projekter

Aktiviteter

Presse/medie

Publikationer

ID: 129052101