Projekter pr. år
Projektdetaljer
Beskrivelse
Formål
Akademi for Madkundskabsdidaktik er et selskab med begrænset medlemstal, hvis formål er at fremme forskningen på området for madkundskabsdidaktik.
Medlemmer og bestyrelse
De seks professionshøjskoler/læreruddannelser samt Nationalt Center for Skoleforskning (NCS) ved Danmarks institut for Uddannelse og Pædagogik (DPU), Aarhus Universitet er medlemsorganisationer. Bestyrelsen består af medlemmer af den Nationale faggruppe for madkundskab
Akademi for Madkundskabsdidaktik er et selskab med begrænset medlemstal, hvis formål er at fremme forskningen på området for madkundskabsdidaktik.
Medlemmer og bestyrelse
De seks professionshøjskoler/læreruddannelser samt Nationalt Center for Skoleforskning (NCS) ved Danmarks institut for Uddannelse og Pædagogik (DPU), Aarhus Universitet er medlemsorganisationer. Bestyrelsen består af medlemmer af den Nationale faggruppe for madkundskab
| Status | Afsluttet |
|---|---|
| Effektiv start/slut dato | 20/09/2018 → 01/10/2022 |
Emneord
- Madkundskab
- Professionshøjskoler
- Forskning
- Kollektivt akademi
- Vidensdeling
- Symposier
- Konferencer
Fingerprint
Udforsk forskningsemnerne, som dette projekt berører. Disse etiketter er oprettet på grundlag af de underliggende bevillinger/legater. Sammen danner de et unikt fingerprint.
-
Madmæssig mangfoldighed i Madkundskab
Wistoft, K. (PI), Pless, M. (PI), Frerks, C. G. (PI), Hansen, S. T. (PI), Damsgård, C. (PI), Vial, M. (PI) & Carlsen, H. B. (PI)
01/02/2021 → 31/12/2021
Projekter: Projekt › Forskning
Fil -
Madmæssig mangfoldighed i Madkundskab
Wistoft, K. (PI)
01/01/2021 → 31/12/2022
Projekter: Projekt › Forskning
Fil -
Kompetense for kvalitet i Mat og helse- videreutdanning for lærere
Wistoft, K. (PI)
01/12/2018 → 30/11/2020
Projekter: Projekt › Andet
Publikation
-
Food diversity in Home Economics Education – exemplified by Danish school research
Wistoft, K., 11 nov. 2023, (Afsendt) Journal of Asian Regional Association for Home Economics: JARAHE. Nishihara, N. (red.). ARAHEPublikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Bidrag til rapport › Forskning › peer review
-
Fra praksisfaglighed til praksisfagdidaktik: med fokus på madkundskab
Wistoft, K. & Qvortrup, L., 1 dec. 2023, Praktiske fag og praksisfaglighed. Rasch-Christensen, A. (red.). Frederikshavn: Dafolo, s. 77-94Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Bidrag til bog/antologi › Formidling
-
Madkundskab
Wistoft, K., 17 feb. 2023, I: Weekendavisen. Sektion 1 , s. 13-13 e96a369b.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Bidrag til avis - Kommentar/debat
Aktiviteter
-
Food diversity in School based Food Education
Wistoft, K. (Arrangør)
24 aug. 2023Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
Fil -
Akiko Ueno
Wistoft, K. (Vært)
23 aug. 2023 → 26 aug. 2023Aktivitet: Vært for en besøgende - typer › Vært for en akademisk besøgende
Fil -
Forskningssymposium Madmæssig Mangfoldighed i Madkundskabsdidaktik
Wistoft, K. (Arrangør)
26 aug. 2022Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
Fil
Presse/medier
-
Professor om madkundskab: Det må aldrig blive teori for teoriens skyld
Wistoft, K.
28/02/2023
1 Mediebidrag
Presse/medie
-
-
Etik, moral, moralisering: Bæredygtighed i madkundskabsdidaktik
Wistoft, K.
03/02/2020
1 element af Mediedækning
Presse/medie