Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

gårdbutikker i region midt: En screening af økologiske småproducenter og gårdbutikker i region midt

Pris: Priser, stipendier, udnævnelser

Se relationer på Aarhus Universitet

Steen Brock (Modtager)

  • Afdeling for Filosofi
Bevilling givet til opstart af et større forskningsprojekt, der på sigt skal føre til en satsning på at udvikle en ny andelsbevægelse, for småproducenter af fødevarer, og udvikle en ny "brugsforening", d.v.s. en fælles ramme for producenter og forbrugere af egnsbestemte fødevarer. Det kommende, store projekt, sker i samarbejde med ASB, Dansk Teknologisk Institut, Jordbrugsforskning og Institut for Folkesundhed

Emneord: økologisk produktion andelstanke
Tildelingsdato1 jan. 2009
Tildelende organisationerHumanistisk Fakultet

    Forskningsområder

  • økologisk produktion andelstanke

ID: 108020794