Projekter pr. år
Fingeraftryk
Dyk ned i forskningsemnerne, hvor Stig Purup er aktive. Disse emneetiketter kommer fra dennes persons arbejder. Sammen danner de et unikt fingerprint.
- 1 Lignende profiler
Samarbejde og topforskningsområder i de sidste fem år
Seneste eksterne samarbejde på lande-/områdeniveau. Dyk ned i detaljerne ved at klikke på prikkerne eller
-
SusCellFood – Sustainable production of cultured meat and milk
Young, J. F. (Projektleder), Poulsen, N. A. (Deltager), Rasmussen, M. K. (Deltager), Purup, S. (Deltager), Lund, M. S. (Deltager), Jahn, L. J. (Deltager) & Mussard, É. M. (Deltager)
01/05/2023 → 31/08/2027
Projekter: Projekt › Forskning
-
CellFood Hub
Young, J. F. (Projektleder), Lähteenmäki, L. (Deltager), Purup, S. (Deltager), Sørensen, E. S. (Deltager), Schwab, C. (Deltager), Brock, S. (Deltager), Spanou, S. (Deltager), Emborg, J. (Deltager) & Lund, M. S. (Deltager)
01/08/2022 → 31/12/2026
Projekter: Projekt › Forskning
-
Dairy proteins and future alternatives
Larsen, L. B. (PI), Benjamin, O. (Deltager), Hayouka, Z. (Deltager), Poulsen, N. A. (Deltager), Sunds, A. V. (Deltager), Nielsen, S.D.-H. (Deltager), Purup, S. (Deltager), Yue, Y. (Deltager), Niv, Y. (Deltager), Argov-Argaman, N. (Deltager), Helman, R. (Deltager), Braslavsky, I. (Deltager), Tirosh, O. (Deltager), Reifenstein, R. (Deltager), Gutman, R. (Deltager), Avni, D. (Deltager), Rubinovich, L. (Deltager), Kles, K. (Deltager), Yadid, I. (Deltager), Afriat-Jurnov, L. (Deltager) & Meir, S. (Deltager)
01/01/2022 → 31/12/2023
Projekter: Projekt › Forskning
-
Exploring Danish-Chinese collaboration for sustainable cellular milk production
Purup, S. (PI), Yue, Y. (Deltager), Sattari, Z. (Deltager), Larsen, L. B. (Deltager), Poulsen, N. A. (Deltager), Sun, H.-Z. (Deltager), Shi, H. (Deltager) & Liu, J.-X. (Deltager)
01/01/2022 → 30/06/2023
Projekter: Projekt › Forskning
-
What do we drink in 2030? In-vitro milk based on cultured cells
Purup, S. (PI) & Yue, Y. (Deltager)
01/11/2021 → 31/10/2024
Projekter: Projekt › Forskning
Publikation
-
Cellular milk production: Proteins and minerals in secretomes from cultivated bovine milk-derived mammary cells
Che, J., Yue, Y., Sirinayake Lokuge, G. M., Nielsen, S.D.-H., Sundekilde, U. K., Purup, S., Larsen, L. B. & Poulsen, N. A., 1 mar. 2025, I: Food Chemistry. 467, 11 s., 142386.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil9 Downloads (Pure) -
Assessing cellular agriculture potential: Population homogeneity and gene expression in cultured bovine mammary epithelial cells
Sattari, Z., Rasmussen, M. K., Poulsen, N. A., Kjærup, R. B., Yue, Y., Larsen, L. B. & Purup, S., jun. 2024, I: Future Foods. 9, 6 s., 100340.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Formidling
Åben adgangFil1 Citationer (Scopus)33 Downloads (Pure) -
Bovine mammary epithelial cells can grow and express milk protein synthesis genes at reduced fetal bovine serum concentration
Sattari, Z., Kjærup, R. B., Rasmussen, M. K., Yue, Y., Poulsen, N. A., Larsen, L. B. & Purup, S., apr. 2024, I: Cell Biology International. 48, 4, s. 473-482 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
6 Citationer (Scopus) -
Enriching colostrum IgC concentration by ultrafiltration has no negative effects on in vitro cell viability and wound healing capacity
Jarltoft, T., Purup, S., Vestergaard, M. & Yue, Y., sep. 2024, Book of Abstracts of the 75th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. Wageningen Academic Publishers, Bind 34. s. 208-208 Session 4; Poster 22. (EAAP Book of Abstracts; Nr. 34).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
Fil175 Downloads (Pure) -
Establishment of goat mammary organoid cultures modeling the mammary gland development and lactation
Jia, L., Zhang, W., Luo, T., Li, Y., Shu, J., Strand, J., Yue, Y., Purup, S., Liu, J. & Shi, H., dec. 2024, I: Journal of Animal Science and Biotechnology. 15, 1, 124.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgang
Aktiviteter
-
Future Animal-Based Food
Che, J. (Deltager), Poulsen, N. A. (Arrangør), Larsen, L. B. (Deltager), Yue, Y. (Deltager) & Purup, S. (Deltager)
2024 → …Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
-
Indlæg om muligt samarbejde om cellebaseret landbrug for institut på University of Milan, Italy.
Purup, S. (Oplægsholder)
28 nov. 2023 → 1 dec. 2023Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ansættelser, ejerskab og andre aktiviteter › Foredrag og mundtlige bidrag
-
Future Animal-Based Foods
Larsen, L. B. (Arrangør), Purup, S. (Arrangør), Poulsen, N. A. (Arrangør), Yue, Y. (Taler) & Che, J. (Taler)
4 okt. 2022Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
-
8th Nordic Seaweed Conference
Purup, S. (Deltager)
10 okt. 2018 → 11 okt. 2018Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af konference
-
Vejleder for ph.d.-studerende Ditte Søvsø Gundelund Nielsen
Purup, S. (Deltager)
1 okt. 2013 → 30 sep. 2016Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ansættelser, ejerskab og andre aktiviteter › Andet