Projekter pr. år
Personlig profil
Forskning
Mit forskningsfokus er husdyrsundhedsøkonomi med afsæt i produktionsøkonomi, besætningsstyring og epidemiologi. Jeg arbejder med beslutningsstøtte, simulering af husdyrbesætninger og både observations- og interventionsstudier. Forskningen bygger på tværfagligt samarbejde og sigter mod at styrke økonomi, robusthed og bæredygtighed i husdyrproduktionen gennem praktiske, evidensbaserede løsninger.
Fagområder
- Husdyrsundhedsøkonomi
- Produktionsøkonomi
- Produktionsstyring
- Besætnngssimulering
- Husdyrvidenskab
Fingeraftryk
- 1 Lignende profiler
Samarbejde og topforskningsområder i de sidste fem år
-
ØKO-HOLDBAR: Optimal holdbarhed i økologiske malkekvægsbesætninger
Thomsen, P. T. (Projektleder), Østergaard, S. (Deltager) & Bisgaard, L. R. (Deltager)
01/04/2025 → 31/03/2028
Projekter: Projekt › Forskning
-
N-LIFE Kvantificering og reduktion af kvælstoftab og emission af drivhusgasser fra malkekvæg og kvæggylle
Larsen, M. (PI), Weisbjerg, M. R. (Deltager), Østergaard, S. (Deltager), Lund, P. (Deltager), Nielsen, N. I. (Deltager), Dalby, F. R. (Deltager), Feilberg, A. (Deltager), Räisänen, S. E. (Deltager), Chen, L. (Deltager) & Michou, T. (Deltager)
01/01/2025 → 31/12/2028
Projekter: Projekt › Forskning
-
EUPAHW: European Partnership on Animal Health and Welfare
Sørensen, J. T. (PI), Østergaard, S. (Projektleder), Jensen, M. B. (Projektleder), Herskin, M. S. (Deltager), Krogh, M. A. (Deltager), Thomsen, P. T. (Deltager), Pedersen, L. J. (Deltager), Hojberg, O. (Deltager), Canibe, N. (Deltager), Dalgaard, T. S. (Deltager), Søndergaard, E. (Projektkoordinator), Bjerre-Harpøth, V. (Projektkoordinator), Salazar, L. (Deltager), Lønberg-Jensen, O. U. (Deltager), Toft-Petersen, E. (Deltager), Bisgaard, L. R. (Deltager), Bus, J. D. (Deltager) & Jensen, T. H. (Deltager)
01/01/2024 → 31/12/2030
Projekter: Projekt › Forskning
-
Reduceret metanproduktion med optimeret mælkeproduktion: Udnyttelse af samspillet mellem foderadditiver, den enkelte kos genetik og vommens mikrober
Weisbjerg, M. R. (PI), Lund, P. (Deltager), Schönherz, A. A. (Deltager), Sahana, G. (Deltager), Noel, S. J. (Deltager), Østergaard, S. (Deltager), Nielsen, L. A. H. (Deltager) & Lønberg-Jensen, O. U. (Deltager)
01/01/2022 → 31/12/2026
Projekter: Projekt › Forskning
-
KlimaKS: Klima, dyrevelfærd og økonomi i sunde køer
Østergaard, S. (PI), Kudahl, A. B. (Deltager), Krogh, M. A. (Deltager), Thorup, V. M. (Deltager), Larsen, T. (Deltager), Bjerring, M. (Deltager), Simpson, G. (Deltager), Foldager, L. (Deltager), Bisgaard, L. R. (Deltager) & Lønberg-Jensen, O. U. (Deltager)
01/01/2022 → 31/10/2026
Projekter: Projekt › Forskning
Publikation
-
Effects of dietary fat supplementation on enteric methane mitigation and farm profitability: A case study of an organic and a conventional dairy herd
Jørgensen, N., Chen, L., Thorup, V. M., Weisbjerg, M. R. & Østergaard, S., jan. 2026, I: Livestock Science. 303, 105856.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgang -
Economic and environmental impacts of extending dairy cow longevity in Danish Holstein herds
Chen, L., Thorup, V. M. & Østergaard, S., 24 aug. 2025, Book of Abstracts - 76th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
-
Feed intake, ruminal parameters, milk production and economy in Holstein cows fed reduced forage or non-forage emergency diets
Børsting, C. F., Olijhoek, D. W., Hellwing, A. L. F., Moyes, K. M., Østergaard, S., Weisbjerg, M. R., Lund, P., Raun, B. M., Røjen, B. A. & Kristensen, N. B., dec. 2025, I: Livestock Science. 302, 105825.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgang -
Improved competitiveness of dairy producers through systematic crossbreeding – a holistic view
Thomasen, J. R., Clasen, J., Fogh, A., Østergaard, S., Nielsen, H. M. & Kargo, M., 2025, Book of Abstracts of the 76th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. Bind 39. s. 581 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › peer review
-
Modeling the effects of heat stress on production and enteric methane emission in high-yielding dairy herds
Chen, L., Thorup, V. M. & Østergaard, S., apr. 2025, I: Journal of Dairy Science. 108, 4, s. 3956-3964 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgang4 Citationer (Scopus)
Aktiviteter
-
Estimating effects of metabolic diseases on enteric methane and economy in four European dairy herds.
Bisgaard, L. R. (Foredragsholder) & Østergaard, S. (Medlem)
15 okt. 2025Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ansættelser, ejerskab og andre aktiviteter › Foredrag og mundtlige bidrag
-
Samspil i økonomi, klima og dyrevelfærd i mælkeproduktion
Østergaard, S. (Oplægsholder)
23 sep. 2021Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ansættelser, ejerskab og andre aktiviteter › Foredrag og mundtlige bidrag
-
Skal køer overhovedet have grovfoder? Fokus på alternativ fodring af malkekøer med halm og kraftfoder ved for lidt grovfoder
Børsting, C. F. (Oplægsholder), Østergaard, S. (Oplægsholder), Hellwing, A. L. F. (Andet), Weisbjerg, M. R. (Andet), Kristensen, N. B. (Andet), Røjen, B. A. (Andet) & Raun, B. (Andet)
8 jan. 2019 → 10 jan. 2019Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ansættelser, ejerskab og andre aktiviteter › Foredrag og mundtlige bidrag
-
PhD kursus Animal Health economics in livestock Herds
Kudahl, A. B. (Arrangør) & Østergaard, S. (Arrangør)
1 dec. 2018 → 13 maj 2019Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
-
"Det Kvægfaglige Netværk for Produktionsanlæg Teknologi og Management" under "Forskningsudvalg Kvæg".
Østergaard, S. (Formand)
2017 → …Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ansættelser, ejerskab og andre aktiviteter › Medlem af forskningsnetværk
Presse/medier
-
Danske præciseringer af internationale mastitisanbefalinger
Nielsen, S. S., Krogh, M. A., Kirkeby, C., Østergaard, S. & Halasa, T.
14/03/2019
1 Mediebidrag
Presse/medie
-
En dårlig forretning at udsætte 10 % af køerne ved tørke
Ettema, J. F., Kudahl, A. B., Børsting, C. F. & Østergaard, S.
13/12/2018
1 Mediebidrag
Presse/medie
-
Der er ikke økonomi i at fodre med meget lidt grovfoder
Østergaard, S., Børsting, C. F., Kristensen, N. B. & Kudahl, A. B.
13/12/2018
1 Mediebidrag
Presse/medie
-
Genotype plus Environment Integration for a more sustainable dairy production system. Video about the GplusE EU-project (2014-2018).
Østergaard, S., Kristensen, L., Bonneau, M. & Crowe, M.
01/09/2018
1 Mediebidrag
Presse/medie
-