Conformational changes of globular proteins adsorbed at oil-in-water emulsion interfaces examined by Synchrotron Radiation Circular Dichroism. / Day, Li; Zhai, Jiali; Xu, Mi; Jones, Nykola C.; Hoffmann, Søren Vrønning; Wooster, Tim J.
I: Food Hydrocolloids, Bind 34, 2014, s. 78-87.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Conformational changes to deamidated wheat gliadins and b-casein upon adsorption to oil-water emulsion interfaces. / Wong, Benjamin T.; Zhai, Jiali; Hoffmann, Søren Vrønning; Augustin, MaryAnn; Wooster, Tim J.; Day, Li.
I: Food Hydrocolloids, Bind 27, Nr. 1, 05.2012, s. 91-101.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Core-level shifts for two- and three-dimensional bimetallic PdxCu1x and PdxAg1x alloys on Ru(0001). / Olovsson, W.; Bech, L.; Andersen, T.H.; Li, Z.; Hoffmann, S.V.; Johansson, B.; Abrikosov, I.A.; Onsgaard, J.
I: Physical Review B, Bind 72, 2005.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Coupled Binding and Helix Formation Monitored by Synchrotron-Radiation Circular Dichroism. / Karlsson, Elin; Andersson, Eva; Jones, Nykola C.; Hoffmann, Søren Vrønning; Jemth, Per; Kjærgaard, Magnus.
I: Biophysical Journal, Bind 117, Nr. 4, 20.08.2019, s. 729-742.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
D-Amino Acids in Molecular Evolution in Space – Absolute Asymmetric Photolysis and Synthesis of Amino Acids by Circularly Polarized Light. / Sugahara, Haruna; Meinert, Cornelia; Nahon, Laurent; Jones, Nykola C.; Hoffmann, Søren Vrønning; Hamase, Kenji; Takano, Yoshinori; Meierhenrich, Uwe.
I: B B A - Proteins and Proteomics, Bind 1866, Nr. 7, 2018, s. 743-758.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Determination of Degree of Ionization of Poly(allylamine hydrochloride) (PAH) and Poly[1-[4-(3-carboxy‑4 hydroxyphenylazo)benzene sulfonamido]-1,2-ethanediyl, sodium salt] (PAZO) in Layer-by-Layer Films using Vacuum Photoabsorption Spectroscopy. / Ferreira, Q; Gomes, Paulo J.; Ribeiro, Paulo A.; Jones, Nykola C.; Hoffmann, Søren Vrønning; Mason, Nigel J.; Oliveira, O. N.; Raposo, Maria.
I: Langmuir, Bind 29, 2013, s. 448-455.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Determining the electron-phonon mass enhancement parameter λ on metal surfaces. / Gayone, J.E.; Kirkegaard, J.E.; Wells, Justin; Hoffmann, S.V.; Li, Z.; Hofmann, P.
I: Appl. Phys. A, Bind 80, 2005, s. 943-949.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Dimensionality of carbon nanomaterial impacting on the modulation of amyloid peptide assembly. / Wang, J.; Zhu, Z.; Bortolini, C.; Hoffmann, S. V.; Amari, A.; Zhang, H. X.; Liu, L.; Dong, M. D.
I: Nanotechnology, Bind 27, Nr. 30, 304001, 29.07.2016.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Directed exospermia: I. Biological modesof resistance to UV light are implied through absorption spectroscopy of DNA and potential UV screens. / Zalar, Andreja; Tepfer, David; Hoffmann, Søren Vrønning; Kenney, John; Leach, Sydney.
I: International Journal of Astrobiology, Bind 6, Nr. 3, 2007, s. 229-240.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Directed exospermia: II. VUV-UVspectroscopy of specialized UV screens,including plant flavonoids, suggestsusing metabolic engineering to improvesurvival in space. / Zalar, Andreja; Tepfer, David; Hoffmann, Søren Vrønning; Kollmann, Albert; Leach, Sydney.
I: International Journal of Astrobiology, Bind 6, Nr. 4, 2007, s. 291-301.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review