Simone Bleibach Alpiger - Publikation - Aarhus Universitet

Fastnet+4522720944
E-mailsbafood.audk

Agro Food Park 48, 5908-311
8200 Aarhus N
Danmark

Publikationer pr. år

6 Tidsskriftartikel
1 Rapport
1 Patent

1 resultater

Filter

2023

Analyse af 'grønne' proteiner til fødevarer
Møller, A. H. (Redaktør), Pedersen, L. J. (Redaktør), Dalsgaard, T. K. (Redaktør), Poulsen, N. A., Bruhn, A., Hammershøj, M., Nørgaard, J. V., Gregersen, S. B., Alpiger, S. B., Therkildsen, M., Young, J. F. & Larsen, L. B., apr. 2023, Foulum : DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 93 s. (DCA rapport; Nr. 218).
Publikation: Bog/antologi/rapport › Rapport › Rådgivning

Åben adgang
Fil

1774 Downloads (Pure)