Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Nina Aagaard Poulsen

Cooling affects the cheese-making properties of milk

Publikation: AndetUdgivelser på nettet - Net-publikationForskning

OriginalsprogEngelsk
Udgivelsesårokt. 2015
StatusUdgivet - okt. 2015

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

ID: 93417029