Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Nina Aagaard Poulsen

Comparison of milk protein composition and rennet coagulation properties in native Swedish dairy cow breeds and high-yielding Swedish Red cows

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

DOI

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Dairy Science
Vol/bind100
Nummer11
Sider (fra-til)8722-8734
Antal sider13
ISSN0022-0302
DOI
StatusUdgivet - 2017

    Forskningsområder

  • genetic polymorphism, mass spectrometry, liquid chromatography, indigenous cattle

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

ID: 120256832