Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Nina Aagaard Poulsen

  1. Tidsskriftartikel › Forskning › Peer reviewed
  2. Udgivet

    A genome-wide association study reveals specific transferases as candidate loci for bovine milk oligosaccharides synthesis. / Poulsen, Nina A; Robinson, Randall C; Barile, Daniela; Larsen, Lotte B; Buitenhuis, Bart.

    I: BMC Genomics, Bind 20, 404, 22.05.2019.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  3. Udgivet

    An improved method for the purification of milk oligosaccharides by graphitised carbon-solid phase extraction. / C. Robinson, Randall; Colet, Emeline ; Tian, Tian; Poulsen, Nina Aagaard; Barile, Daniela .

    I: International Dairy Journal, Bind 80, 05.2018, s. 62-68.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  4. Udgivet

    Association between the bovine milk metabolome and rennet-induced coagulation properties of milk. / Sundekilde, Ulrik K.; Gustavsson, Frida; Poulsen, Nina Aagaard; Glantz, Maria; Paulsson, Marie; Larsen, Lotte B.; Bertram, Hanne C.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 97, Nr. 10, 01.01.2014, s. 6076-6084.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  5. Udgivet

    Bovine chromosomal regions affecting rheological traits in rennet-induced skim milk gels. / Gregersen, Vivi Raundahl; Gustavsson, F; Glantz, M; Christensen, Ole Fredslund; Stålhammar, Hans; Andrén, A; Lindmark-Månsson, H; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Lotte Bach; Paulsson, Marie; Bendixen, Christian.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 98, 02.2015, s. 1261-1272.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  6. Udgivet

    Clinal variation in post-winter male fertility retention; an adaptive overwintering strategy in Drosophila melanogaster. / Rako, L; Poulsen, N A; Shirriffs, J; Hoffmann, A A.

    I: Journal of Evolutionary Biology, Bind 22, Nr. 12, 01.12.2009, s. 2438-44.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  7. Udgivet

    Combining multi-population datasets for joint genome-wide association and meta-analyses : The case of bovine milk fat composition traits. / Gebreyesus, G; Buitenhuis, A J; Poulsen, N A; Visker, M H P W; Zhang, Q; van Valenberg, H J F; Sun, D; Bovenhuis, H.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 102, Nr. 12, 12.2019, s. 11124-11141.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  8. Udgivet

    Comparative analysis of inflamed and non-inflamed colon biopsies reveals strong proteomic inflammation profile in patients with ulcerative colitis. / Poulsen, Nina Aagaard; Andersen, Vibeke; Møller, Jens C.; Møller, Hanne Søndergård; Jessen, Flemming; Purup, Stig; Larsen, Lotte Bach.

    I: B M C Gastroenterology, Bind 12:76, Nr. Juni, 24.06.2012.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  9. Udgivet

    Comparative proteomic analysis of casein and whey as prepared by chymosin-induced separation, isoelectric precipitation or ultracentrifugation. / Jensen, Hanne Bak; Poulsen, Nina Aagaard; Møller, Hanne Søndergård; Stensballe, Allan; Larsen, Lotte Bach.

    I: Journal of Dairy Research, Bind 79, Nr. 4, 11.2012, s. 451-458.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  10. Udgivet

    Comparison of bovine milk oligosaccharides in native North European cattle breeds. / Sunds, Anne Vuholm; Bunyatratchata, Apichaya; Robinson, Randall; Glantz, Maria ; Paulsson, Marie ; Leskauskaite, Daiva; Pihlanto, Anne; Inglingstad, Ragnhils; Devold, Tove G.; Vegarud, Gerd E.; Birgisdottir, Bryndis Eva; Gudjonsdottir, Maria ; Barile, Daniela; Larsen, Lotte Bach; Poulsen, Nina Aagaard.

    I: International Dairy Journal, Bind 114, 104917, 03.2021.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  11. Udgivet

    Comparison of milk protein composition and rennet coagulation properties in native Swedish dairy cow breeds and high-yielding Swedish Red cows. / Poulsen, Nina Aagaard; Glantz, Maria; Rosengaard, Anette Kienke; Paulsson, Marie; Larsen, Lotte Bach.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 100, Nr. 11, 2017, s. 8722-8734.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  12. Udgivet

    Contribution of casein micelle size and proteolysis on protein distribution and sediment formation in UHT milk during storage. / Akkerman, Marije; Johansen, Lene Buhelt; Rauh, Valentin; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Lotte Bach.

    I: International Dairy Journal, Bind 117, 104980, 06.2021.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  13. Udgivet

    Dairy processing and cold storage affect the milk coagulation properties in relation to cheese production. / de Moura Maciel, Guilherme; Hammershøj, Marianne; Frederiksen, Pernille Dorthea; Sørensen, John; Bakman, Mette; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Lotte Bach.

    I: Dairy Science & Technology, Bind 95, Nr. 1, 01.2015, s. 101-114.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  14. Udgivet

    Detection of genetic variation affecting milk coagulation properties in Danish Holstein dairy cattle by analyses of pooled whole-genome sequences from phenotypically extreme samples (pool-seq). / Bertelsen, H P; Gregersen, V R; Poulsen, Nina Aagaard; Nielsen, Rasmus Ory; Das, A; Madsen, Lone Bruhn; Buitenhuis, A J; Holm, L-E; Panitz, F; Larsen, Lotte Bach; Bendixen, C.

    I: Journal of Animal Science, Bind 94, Nr. 4, 04.2016, s. 1365-1376.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  15. Udgivet

    Development and application of a multiple reaction monitoring mass spectrometry method for absolute quantification of lysinoalanine and lanthionine in dairy products. / Nielsen, Søren D.; Le, Thao T.; Knudsen, Lotte J.; Rauh, Valentin; Poulsen, Nina A.; Larsen, Lotte B.

    I: International Dairy Journal, Bind 105, 104693, 06.2020.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  16. Udgivet

    Distinct composition of bovine milk from Jersey and Holstein-Friesian cows with good, poor or non-coagulation properties as reflected in protein genetic variants and isoforms. / Jensen, Hanne Bak; Poulsen, Nina Aagaard; Andersen, Kell Kleiner; Hammershøj, Marianne; Poulsen, Hanne Damgaard; Larsen, Lotte Bach.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 95, Nr. 12, 11.2012, s. 6905-6917.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  17. Udgivet

    Effects of breed and casein genetic variants on protein profile in milk from Swedish Red, Danish Holstein, and Danish Jersey. / Gustavsson, Frida; Buitenhuis, Albert Johannes; Johansson, M; Bertelsen, Henriette Pasgaard; Glantz, M; Poulsen, Nina Aagaard; Månsson, H Lindmark; Stålhammer, Hans; Larsen, Lotte Bach; Bendixen, Christian; Paulsson, M; Andrén, A.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 97, Nr. 6, 06.2014, s. 3866-3877.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  18. Udgivet

    Effects of the diacylglycerol o-acyltransferase 1 (DGAT1) K232A polymorphism on fatty acid, protein, and mineral composition of dairy cattle milk. / Bovenhuis, H.; Visker, M.H.P.W.; Poulsen, Nina Aagaard; Sehested, Jakob; van Valenberg, H.J.F.; van Arendonk, J.A.M.; Larsen, Lotte Bach; Buitenhuis, Albert Johannes.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 99, Nr. 4, 2016, s. 3113-3123.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  19. Udgivet
  20. Udgivet

    Estimation of genetic parameters and detection of quantitative trait loci for metabolites in Danish Holstein milk. / Buitenhuis, Albert Johannes; Sundekilde, Ulrik; Poulsen, Nina Aagaard; Bertram, Hanne Christine S.; Larsen, Lotte Bach; Sørensen, Peter.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 96, Nr. 5, 2013, s. 3285 3295.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  21. Udgivet

    Estimation of genetic parameters and detection of quantitative trait loci for minerals in Danish Holstein and Danish Jersey milk. / Buitenhuis, Albert Johannes; Poulsen, Nina Aagaard; Sehested, Jakob.

    I: B M C Genetics, Bind 16, Nr. 52, 21.05.2015, s. 1-8.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  22. Udgivet

    Factors influencing degree of glycosylation and phosphorylation of caseins in individual cow milk samples. / Poulsen, Nina Aagaard; Jensen, Hanne Bak; Larsen, Lotte Bach.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 99, Nr. 5, 05.2016, s. 3325-3333.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  23. Udgivet

    Factors influencing milk osteopontin concentration based on measurements from Danish Holstein cows. / Christensen, Brian; Zachariae, Elias D; Poulsen, Nina A; Buitenhuis, Albert J; Larsen, Lotte B; Sørensen, Esben S.

    I: Journal of Dairy Research, Bind 88, Nr. 1, 02.2021, s. 89 - 94.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  24. Udgivet

    Genetic analysis of orotic acid predicted with Fourier transform infrared milk spectra. / Zaalberg, R M; Buitenhuis, A J; Sundekilde, U K; Poulsen, N A; Bovenhuis, H.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 103, Nr. 4, 04.2020, s. 3334-3348.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  25. Udgivet

    Genetic and genomic relationship between methane production measured in breath and fatty acid content in milk samples from Danish Holsteins. / Lassen, J.; Poulsen, N. A.; Larsen, Mette Krogh; Buitenhuis, A. J.

    I: Animal Production Science, Bind 56, Nr. 2-3, 2016, s. 298-303.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  26. Udgivet

    Genetic parameters for fatty acids in Danish Holstein cattle based on SNP markers using a Bayesian approach. / Krag, Kristian; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Mette Krogh; Larsen, Lotte Bach; Buitenhuis, Albert Johannes.

    I: B M C Genetics, Bind 14, Nr. 79, 09.2013, s. 1-10.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  27. Udgivet

    Genetic parameters for rennet- and acid-induced coagulation properties in milk from Swedish Red dairy cows. / Gustavsson, F.; Glantz, M.; Poulsen, Nina Aagaard; Wadsö, L. ; Stålhammar, H.; Andrén, A.; Månsson, H. Lindmark; Larsen, Lotte Bach; Paulsson, M.; Fikse, W. F.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 97, Nr. 8, 2014, s. 5219-5229.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  28. Udgivet

    Genetic variation and posttranslational modification of bovine κ-casein: Effects of caseino-macropeptide release during renneting. / Jensen, Hanne Bak; S. Pedersen, Katrine; B. Johansen, Lene; Poulsen, Nina Aagaard; Bakman, Mette; E. W. Chatterton, Dereck; Larsen, Lotte Bach.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 98, Nr. 2, 02.2015, s. 747-758.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  29. Udgivet

    Genetic variation of riboflavin content in bovine milk. / Poulsen, Nina Aagaard; Rybicka, Iga; Larsen, Lotte Bach; Buitenhuis, Albert Johannes; Larsen, Mette Krogh.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 98, Nr. 5, 05.2015, s. 3493-3501.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  30. Udgivet

    Genome-wide association and biological pathway analysis for milk-fat composition in Danish Holstein and Danish Jersey cattle. / Buitenhuis, Bart; Janss, Luc L G; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Lotte Bach; Larsen, Mette Krogh; Sørensen, Peter.

    I: B M C Genomics, Bind 15, Nr. 1112, 15.12.2014, s. 1-11.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  31. Udgivet

    Genomic signatures of local directional selection in a high gene flow marine organism; the Atlantic cod (Gadus morhua). / Nielsen, Einar E; Hemmer-Hansen, Jakob; Poulsen, Nina A; Loeschcke, Volker; Moen, Thomas; Johansen, Torild; Mittelholzer, Christian; Taranger, Geir-Lasse; Ogden, Rob; Carvalho, Gary R.

    I: B M C Evolutionary Biology, Bind 9, 01.01.2009, s. 276.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  32. Udgivet

    Good sensory quality and cheesemaking properties in milk from Holstein cows managed for an 18-month calving interval. / de Moura Maciel, Guilherme; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Mette Krogh; Kidmose, Ulla; Gaillard, Charlotte; Sehested, Jakob; Larsen, Lotte Bach.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 99, Nr. 11, 2016, s. 8524-8536.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  33. Udgivet

    Impact of genetic variants of milk proteins on chymosin-induced gelation properties of milk from individual cows of Swedish Red dairy cattle. / Gustavsson, Frida; Buitenhuis, Albert Johannes; Glantz, Maria; Stalhammar, Hans; Lindmark-Mansson, Helena; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Lotte Bach; Andren, Anders; Paulsson, Maria.

    I: International Dairy Journal, Bind 39, Nr. 1, 11.2014, s. 102-107.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  34. Udgivet

    Impact of the rumen microbiome on milk fatty acid composition of Holstein cattle. / Buitenhuis, Bart; Lassen, Jan; Noel, Samantha Joan; Plichta, Damian R; Sørensen, Peter; Difford, Gareth F; Poulsen, Nina A.

    I: Genetics Selection Evolution, Bind 51, Nr. 1, 23, 2019.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  35. Udgivet

    Impaired milk quality and cheese making properties is not a concern for managing cows for 15 or 18 months calving intervals. / de Moura Maciel, Guilherme; Mogensen, Lisbeth; Lehmann, Jesper Overgård; Kidmose, Ulla; Kristensen, Troels; Larsen, Lotte Bach; Poulsen, Nina Aagaard.

    I: International Dairy Journal, Bind 70, 07.2017, s. 2-11.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  36. Udgivet

    In vitro digestion of purified β-casein variants A1, A2, B, and I: Effects on antioxidant and angiotensin-converting enzyme inhibitory capacity. / Petrat-Melin, Bjørn; Andersen, Pernille; Rasmussen, Jan T.; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Lotte Bach; Young, Jette F.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 98, Nr. 1, 2015, s. 15-26.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  37. Udgivet

    In vitro gastrointestinal digestion of purified bovine kappa-casein variants A, B, and E: Effects on antioxidant and angiotensin 1-converting enzyme inhibitory capacity. / Petrat-Melin, Bjørn; Kristiansen, Gitte Hald; Le, Thao Thi Thu; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Lotte Bach; Young, Jette Feveile.

    I: International Dairy Journal, Bind 57, 2016, s. 44-51.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  38. Udgivet

    Influence of desialylation of caseinomacropeptide on the denaturation and aggregation of whey proteins. / Gaspard, Sophie J.; Sunds, Anne V.; Larsen, Lotte B.; Poulsen, Nina A.; O'Mahony, James A.; Kelly, Alan L.; Brodkorb, André.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 103, Nr. 6, 2020, s. 4975-4990.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  39. Udgivet

    Joint genome-wide association study for milk fatty acid traits in Chinese and Danish Holstein populations. / Li, Xiujin; Buitenhuis, Albert Johannes; Lund, Mogens Sandø; Li, C; Sun, Dongxiao; Zhang, Q; Poulsen, Nina Aagaard; Su, Guosheng.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 98, Nr. 11, 11.2015, s. 8152-8163.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  40. Udgivet

    Long-term stability and effective population size in North Sea and Baltic sea cod (Gadus morhua). / Poulsen, N A; Nielsen, E E; Schierup, M H; Loeschcke, V; Grønkjær, P.

    I: Molecular Ecology, Bind 15, 2006, s. 321-331.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  41. Udgivet

    Microgeographical population structure and adaptation in Atlantic cod Gadus morhua: spatio-temporal insights from gene-associated DNA markers. / Poulsen, Nina Aagaard; Hemmer-Hansen, J; Loeschcke, Volker; Carvalho, G.R.; Nielsen, E.E.

    I: Marine Ecology - Progress Series, Bind 436, 08.2011, s. 231-243.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  42. Udgivet

    Milk protein genetic variants and isoforms identified in bovine milk representing extremes in coagulation properties. / Jensen, Hanne Bak; Holland, J.W.; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Lotte Bach.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 95, Nr. 6, 06.2012, s. 2891-2903.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  43. Udgivet

    Mineral and fatty acid composition of milk from native Jutland and Danish Red 1970 cattle breeds. / Poulsen, N. A.; Szekeres, B. D.; Kargo, M.; Larsen, L. B.

    I: Acta Agriculturae Scandinavica A: Animal Sciences, Bind 69, Nr. 1-2, 04.2020, s. 131-135.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  44. Udgivet

    Modeling heterogeneous (co)variances from adjacent-SNP groups improves genomic prediction for milk protein composition traits. / Gebreyesus, Grum; Lund, Mogens Sandø; Buitenhuis, Albert Johannes; Bovenhuis, Henk; Poulsen, Nina Aagaard; Janss, Luc.

    I: Genetics Selection Evolution, Bind 49, 89, 05.12.2017.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  45. Udgivet

    Multi-population GWAS and enrichment analyses reveal novel genomic regions and promising candidate genes underlying bovine milk fatty acid composition. / Gebreyesus, G; Buitenhuis, A J; Poulsen, N A; Visker, M H P W; Zhang, Q; van Valenberg, H J F; Sun, D; Bovenhuis, H.

    I: BMC Genomics, Bind 20, 178, 03.2019.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  46. Udgivet

    Multiplexed bovine milk oligosaccharide analysis with aminoxy tandem mass tags. / C. Robinson, Randall; Poulsen, Nina Aagaard; Barile, Daniela .

    I: PLOS ONE, Bind 13, Nr. 4, e0196513, 2018, s. 1-18.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  47. Udgivet

    Natural variability in bovine milk oligosaccharides from Danish Jersey and Holstein-Friesian breeds. / Sundekilde, Ulrik; Barile, Daniela; Meyrand, Mickael; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Lotte Bach; Lebrilla, Carlito B.; German, J. Bruce; Bertram, Hanne Christine S.

    I: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Bind 60, Nr. 24, 05.2012, s. 6188-6196.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  48. Udgivet

    Natural variations of citrate and calcium in milk and their effects on milk processing properties. / Akkerman, M.; Larsen, L. B.; Sørensen, J.; Poulsen, N. A.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 102, Nr. 8, 01.08.2019, s. 6830-6841.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  49. Udgivet

    Novel genetic variation associated to CSN3 strongly affects rennet-induced milk coagulation. / Poulsen, Nina Aagaard; Gregersen, Vivi Raundahl; Maciel, Guilherme de Moura; Madsen, Lone Bruhn; Buitenhuis, Albert Johannes; Stenholt Hansen, Mikka; Bendixen, Christian; Larsen, Lotte Bach.

    I: International Dairy Journal, Bind 71, 2017, s. 122-130.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  50. Udgivet

    Nuclear magnetic resonance metabonomics reveals strong association between milk metabolites and somatic cell count in bovine milk. / Sundekilde, Ulrik; Poulsen, Nina Aagaard; Larsen, Lotte Bach; Bertram, Hanne Christine S.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 96, 2013, s. 290-299.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  51. Udgivet

    Phenotypic and genetic associations of milk traits with milk coagulation properties. / Poulsen, Nina Aagaard; Buitenhuis, Albert Johannes; Larsen, Lotte Bach.

    I: Journal of Dairy Science, Bind 98, Nr. 4, 11.02.2015, s. 2079-2087.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

Forrige 1 2 3 4 5 Næste