Mette Olaf Nielsen

2025

A preliminary study on the effects of red Bonnemaisonia hamifera seaweed on methane emissions from dairy cows

Thorsteinsson, M. M., Schönherz, A. A., Noel, S. J., Cai, Z., Niu, Z., Hellwing, A. L. F., Lund, P., Weisbjerg, M. R. & Nielsen, M. O., mar. 2025, I: JDS Communications . 6, 2, s. 217-222 6 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Gas Chromatography-Tandem Mass Spectrometry Method for Analyses of Iodoform and Diiodomethane in Multiple Biological Matrices from Dairy Cattle

Rønn, M., Nielsen, M. O. & Nørskov, N. P., 8 jan. 2025, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 73, 1, s. 873-879 7 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Non-starch polysaccharides composition of 23 macroalgae and their potential as future feeds for ruminants

Chassé, É., Curtasu, M. V., Battelli, M., Knudsen, K. E. B., Bruhn, A. & Nielsen, M. O., jan. 2025, I: Algal Research. 85, 1, 8 s., 103878.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

2024

Effects of dietary nitrate, fumaric acid, and methanotrophic bacteria supplementation on rumino-intestinal nutrient metabolism and enteric gas exchange in dairy cows

Maigaard, M., Weisbjerg, M. R., Nielsen, M. O., Hellwing, A. L. F. & Lund, P., nov. 2024, I: Livestock Science. 289, 12 s., 105572.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

3 Downloads (Pure)

How to reduce enteric methane from dairy cows

Lund, P., Børsting, C. F., Giagnoni, G., Kjeldsen, M. H., Larsen, M., Maigaard, M., Nielsen, M. O., Olijhoek, D., Thorsteinsson, M. M., Wang, W. & Weisbjerg, M. R., sep. 2024, Book of Abstracts of the 75th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. Wageningen Academic Publicers, s. 409-409 1 s. Session 30. (EAAP Book of Abstracts; Nr. 34).

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › peer review

Kan koen blive klimavenlig? Køer og andre drøvtyggere producerer metan, men gennem fodringsstrategier kan emissionen reduceres

Lund, P., Hojberg, O., Børsting, C. F., Nielsen, M. O., Villumsen, T. M. & Weisbjerg, M. R., apr. 2024, I: Dansk Kemi. 105, 2, s. 16-18 3 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning

Åben adgang

Fil

41 Downloads (Pure)

Potential of 2 northern European brown seaweeds (Fucus serratus and Fucus vesiculosus) as enteric methane inhibitors in dairy cows

Thorsteinsson, M., Chassé, Curtasu, M. V., Battelli, M., Bruhn, A., Hellwing, A. L. F., Weisbjerg, M. R. & Nielsen, M. O., dec. 2024, I: Journal of Dairy Science. 107, 12, s. 10628-10640 13 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

2023

Adoption by industry & the inventory – a Northern European perspective

Lund, P., Børsting, C. F., Weisbjerg, M. R., Nielsen, M. O. & Kristensen, T., nov. 2023, s. 31-33. 3 s.

Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

32 Downloads (Pure)

Algae and Climate: Final Report

van Duinen, R., Rivière, C., Strosser, P., Dijkstra, J. W., Rios, S., Luzzi, S., Bruhn, A., Nielsen, M. O., Göke, C., Samarasinghe, M. B., Chassé, É., Nielsen, C. H. & Thomsen, M., apr. 2023, Publications office of the European Union.

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning › peer review

An in vitro evaluation of seaweeds as future feeds for cattle

Thorsteinsson, M. M., Bruhn, A., Weisbjerg, M. R., Lund, P. & Nielsen, M. O., feb. 2023, Symposium Handbook of 24th International Seaweed Symposium 2023. International Seaweed Association, s. 94-94 1 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

292 Downloads (Pure)

Comparison of in vitro and in vivo methane production in dairy cows

Olijhoek, D., Chassé, É., Battelli, M., Curtasu, M. V., Thorsteinsson, M. M., Kjeldsen, M. H., Wang, W., Giagnoni, G., Maigaard, M., Børsting, C. F., Weisbjerg, M. R., Lund, P. & Nielsen, M. O., 2023, s. 1014.

Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › peer review

Dietary inclusion of Fucus species for methane mitigation in dairy cattle?

Chassé, É., Thorsteinsson, M. M., Curtasu, M. V., Battelli, M., Bruhn, A. & Nielsen, M. O., jun. 2023, I: Journal of Dairy Science. 106, suppl. 1, s. 135-135 1 s., 2554.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

121 Downloads (Pure)

Dietary inclusion of methanotrophic microbial cell-derived protein in the early post-weaning period sustains growth performance and intestinal health of weaner piglets

Hedemann, M. S., Rønn, M., van der Heide, M. E., Karlshøj Julegaard, I. & Nielsen, M. O., maj 2023, I: Animal. 17, 5, 9 s., 100798.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

1 Citationer (Scopus)

Effect of fumaric acid in combination with Asparagopsis taxiformis or nitrate on in vitro gas production, pH, and redox potential

Thorsteinsson, M. M., Maigaard, M., Lund, P., Weisbjerg, M. R. & Nielsen, M. O., sep. 2023, I: JDS Communications . 4, 5, s. 335-339 5 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

5 Citationer (Scopus)

Effects of dietary inclusion of 3 Nordic brown macroalgae on enteric methane emission and productivity of dairy cows

Thorsteinsson, M., Weisbjerg, M. R., Lund, P., Bruhn, A., Hellwing, A. L. F. & Nielsen, M. O., okt. 2023, I: Journal of Dairy Science. 106, 10, s. 6921-6937 17 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

13 Citationer (Scopus)

Effects of seasonal and interspecies differences in macroalgae procured from temperate seas on the Northern hemisphere on in vitro methane mitigating properties and rumen degradability

Thorsteinsson, M., Weisbjerg, M. R., Lund, P., Battelli, M., Chassé, É., Bruhn, A. & Nielsen, M. O., jun. 2023, I: Algal Research. 73, 103139.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

10 Citationer (Scopus)

Enteric methane emission from dairy cows fed three brown seaweed species

Thorsteinsson, M. M., Weisbjerg, M. R., Lund, P., Bruhn, A., Hellwing, A. L. F. & Nielsen, M. O., feb. 2023, s. 202-202. 1 s.

Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

125 Downloads (Pure)

Enteric methane emission of dairy cows supplemented with iodoform in a dose–response study

Thorsteinsson, M., Lund, P., Weisbjerg, M. R., Noel, S. J., Schönherz, A. A., Hellwing, A. L. F., Hansen, H. H. & Nielsen, M. O., aug. 2023, I: Scientific Reports. 13, 1, 20 s., 12797.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

10 Citationer (Scopus)

Fucus species for methane reduction in dairy cattle

Chassé, É., Thorsteinsson, M. M., Curtasu, M. V., Battelli, M., Bruhn, A. & Nielsen, M. O., feb. 2023, Symposium Handbook of 24th International Seaweed Symposium 2023. International Seaweed Association, s. 201-201 1 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

693 Downloads (Pure)

Gene coexpression network analysis reveals perirenal adipose tissue as an important target of prenatal malnutrition in sheep

Ahmad, S., Drag, M. H., Mohamad Salleh, S., Cai, Z. & Nielsen, M. O., sep. 2023, I: Physiological Genomics. 55, 9, s. 392-413 22 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

3 Downloads (Pure)

Impact of dietary fat levels and fatty acid composition on milk fat synthesis in sows at peak lactation

Zhe, L., Krogh, U., Lauridsen, C., Nielsen, M. O., Z, F. & Theil, P. K., mar. 2023, I: Journal of Animal Science and Biotechnology. 14, 1, 16 s., 42.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

7 Citationer (Scopus)

In vitro gas production of pre-treated or untreated feedstuffs using cecum inoculum from horses

Jensen, R. H., Jensen, R. B., Nielsen, M. O. & Hellwing, A. L. F., 26 aug. 2023, s. 475. 1 s.

Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › peer review

Iodoform supplementation in total mixed rations reduces enteric methane emission from dairy cows without affecting dry matter intake

Thorsteinsson, M. M., Lund, P., Weisbjerg, M. R., Hellwing, A. L. F. & Nielsen, M. O., 2023, I: Journal of Dairy Science. vol 106, suppl. 1, s. 425-426 1697W.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

149 Downloads (Pure)

Metabolomic profiling of rumen fluid reveals modulation upon Fucus spp. dietary supplementation in dairy cows

Curtasu, M. V., Chassé, É., Thorsteinsson, M. M., Battelli, M., Bruhn, A. & Nielsen, M. O., 2023, I: Journal of Dairy Science. vol 106, suppl. 1, s. 110-111 1 s., 2486.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

223 Downloads (Pure)

Methane reduction by quercetin, tannic and salicylic acids: influence of molecular structures on methane formation and fermentation in vitro

Nørskov, N., Battelli, M., Curtasu, M. V., Olijhoek, D., Chassé, É. & Nielsen, M. O., 25 sep. 2023, I: Scientific Reports. 13, 1, 11 s., 16023.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

6 Citationer (Scopus)

Potential Animal Feed Requirements and Methane Emission Reductions That Could Be Met By Algae

Thomsen, M., Nielsen, M. O., Samarasinghe, M. B. & Chassé, É., apr. 2023, Algae and Climate : Final Report. Publications office of the European Union, s. 116-138

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Bidrag til rapport › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

147 Downloads (Pure)

2022

A new methanotrophic bacteria derived protein feed can be included in weaner diets without negative impacts on piglet performance and intestinal health in the post weaning period

Hedemann, M. S., Rønn, M., Julegaard, I. K. & Nielsen, M. O., jun. 2022, s. P2-10. 1 s.

Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

Åben adgang

Fil

17 Downloads (Pure)

Assessment of whether a limit value of 5 mg iodine per kg of complete feed ration (including 12 % water) will fulfil the requirements of ruminants for iodine

Nielsen, M. O., Rasmussen, M. D. & Chasse, E., 20 jun. 2022, 9 s.. Nr. 2022-0358740, jun. 13, 2022.

Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

Åben adgang

Fil

170 Downloads (Pure)

CO₂ and CH₄ Emissions from Manure in Respiration Chambers are Neglible Compared to Cow´s Emissions

Hellwing, A. L. F., Maigaard, M., Nielsen, M. O., Wang, W., Larsen, M., Weisbjerg, M. R. & Lund, P., jun. 2022, Proceedings of the 8th International Greenhouse Gas & Animal Agriculture Conference (GGAA). University of Florida, s. 105 1 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

CO2 and CH4 Emissions from Manure in Respiration Chambers are Neglible Compared to Cow´s Emissions

Hellwing, A. L. F., Maigaard, M., Nielsen, M. O., Wang, W., Larsen, M., Weisbjerg, M. R. & Lund, P., 6 jun. 2022.

Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning › peer review

Effects of a novel anti-methanogenic feed additive on the enteric gas emission, feed intake and ruminal fermentation characteristics of dairy cows

Thorsteinsson, M. M., Lund, P., Weisbjerg, M. R., Hellwing, A. L. F., Hansen, H. H. & Nielsen, M. O., aug. 2022, I: Animal - Science proceedings. 13, 3, s. 379-380 0110.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › peer review

Åben adgang

Effects of Three Macroalgae from the Northern hemisphere on Enteric Methane Emission from Dairy Cows

Thorsteinsson, M. M., Weisbjerg, M. R., Lund, P., Bruhn, A., Hellwing, A. L. F. & Nielsen, M. O., jun. 2022, Proceedings of the 8th International Greenhouse Gas & Animal Agriculture Conference (GGAA). University of Florida, s. 224 1 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

Enteric Methane Emission of Dairy Cows Supplemented “Compound X” in a Dose-Response Study

Thorsteinsson, M. M., Lund, P., Weisbjerg, M. R., Hellwing, A. L. F., Hansen, H. H. & Nielsen, M. O., jun. 2022, Proceedings of the 8th International Greenhouse Gas & Animal Agriculture Conference (GGAA). University of Florida, s. 225 1 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

Evaluation of nutritional quality for weaner piglets of a new methanotrophic microbial cell-derived protein feed

Rønn, M., Thorsteinsson, M., Johannsen, J. C., Nørgaard, J. V., Julegaard, I. K. & Nielsen, M. O., dec. 2022, I: Animal Feed Science and Technology. 294, 115498.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

6 Citationer (Scopus)

55 Downloads (Pure)

Fremtidens klimaeffektive fodring (af kvæg)

Nielsen, M. O., Thorsteinsson, M. M., Rønn, M., Nørskov, N., Lund, P., Weisbjerg, M. R., Hellwing, A. L. F. & Hansen, H. H., nov. 2022. 1 s.

Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

Identification of Potential Methane Mitigating Compounds in Ensiled Brown Seaweed Saccharina latissima

Olijhoek, D., Thorsteinsson, M. M., Curtasu, M. V., Nielsen, M. O. & Nørskov, N., jun. 2022.

Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

Identification of Potential Methane Mitigating Compounds in Ensiled Brown Seaweed Saccharina latissima

Olijhoek, D., Thorsteinsson, M. M., Curtasu, M. V., Nielsen, M. O. & Nørskov, N., jun. 2022, Proceedings of the 8th International Greenhouse Gas & Animal Agriculture Conference (GGAA). University of Florida, s. 180 1 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

Inclusion of methanotrophic bacteria derived protein feed in weaner diets has no negative impacts on piglet performance and intestinal health

Hedemann, M. S., Rønn, M., Julegaard, I. K. & Nielsen, M. O., jul. 2022, I: Animal - Science proceedings. 13, 2, s. 160-160 P10.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › peer review

Åben adgang

Interspecies and seasonal variations in macroalgae from the Nordic region: Chemical composition and impacts on rumen fermentation and microbiome assembly

Pandey, D., Hansen, H. H., Dhakal, R., Aryal, N., Rai, S. P., Sapkota, R., Nielsen, M. O., Novoa-Garrido, M. & Khanal, P., aug. 2022, I: Journal of Cleaner Production. 363, 18 s., 132456.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

25 Citationer (Scopus)

43 Downloads (Pure)

Metan emission fra drøvtyggere: En klimaudfordring, der kræver løsninger

Nielsen, M. O., Børsting, C. F., Weisbjerg, M. R. & Lund, P., 2022, I: Tidsskrift for landøkonomi. 208, 2, s. 81-93 13 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Formidling

Microbiome Research as an Effective Driver of Success Stories in Agrifood Systems – A Selection of Case Studies

Olmo, R., Wetzels, S. U., Armanhi, J. S. L., Arruda, P., Berg, G., Cernava, T., Cotter, P. D., Araujo, S. C., de Souza, R. S. C., Ferrocino, I., Frisvad, J. C., Georgalaki, M., Hansen, H. H., Kazou, M., Kiran, G. S., Kostic, T., Krauss-Etschmann, S., Kriaa, A., Lange, L. & Maguin, E. & 15 flere, Mitter, B., Nielsen, M. O., Olivares, M., Quijada, N. M., Romaní-Pérez, M., Sanz, Y., Schloter, M., Schmitt-Kopplin, P., Seaton, S. C., Selvin, J., Sessitsch, A., Wang, M., Zwirzitz, B., Selberherr, E. & Wagner, M., jul. 2022, I: Frontiers in Microbiology. 13, 834622.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Review › Forskning › peer review

Åben adgang

24 Citationer (Scopus)

Muligheder for at begrænse metan fra drøvtyggere

Lund, P., Hojberg, O., Børsting, C. F., Nielsen, M. O., Villumsen, T. M. & Weisbjerg, M. R., sep. 2022, I: Vand & Jord. 3, s. 93-95 3 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Formidling

Potential for use of seaweed as feed for ruminant livestock?

Thorsteinsson, M. M., Weisbjerg, M. R., Lund, P., Bruhn, A. & Nielsen, M. O., okt. 2022. 1 s.

Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

Safety Assessment Method of a Novel Methane Reducing Feed Additive Fed to Dairy Cattle

Bidragets oversatte titel: Sikkerheds vurderingsmetode af et metan reducerende foderadditiv til malkekøer Rønn, M., Thorsteinsson, M. M., Yue, Y., Purup, S. & Nielsen, M. O., 2022.

Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

Safety Assessment Method of Novel Methane Reducing Feed Additives Fed to Dairy Cattle

Rønn, M., Thorsteinsson, M. M., Purup, S. & Nielsen, M. O., jun. 2022, Proceedings of the 8th International Greenhouse Gas & Animal Agriculture Conference (GGAA). University of Florida, s. 202 1 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

Stof X reducerer køernes metan emission - uden forringelse af mælkeproduktion eller fodereffektivitet?

Nielsen, M. O., Thorsteinsson, M. M., Rønn, M., Nørskov, N., Lund, P., Weisbjerg, M. R., Hellwing, A. L. F. & Hansen, H. H., aug. 2022. 1 s.

Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

Sustainable Livestock Production in Nepal: A Focus on Animal Nutrition Strategies

Khanal, P., Dhakal, R., Khanal, T., Pandey, D., Devkota, N. R. & Nielsen, M. O., maj 2022, I: Agriculture (Switzerland). 12, 5, 679.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Review › Forskning › peer review

Åben adgang

18 Citationer (Scopus)

Untargeted Metabolomics Combined with Solid Phase Fractionation for Systematic Characterization of Bioactive Compounds in Hemp with Methane Mitigation Potential

Jensen, R. H., Rønn, M., Thorsteinsson, M., Olijhoek, D. W., Nielsen, M. O. & Nørskov, N. P., jan. 2022, I: Metabolites. 12, 1, 16 s., 77.

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

5 Citationer (Scopus)

Vurdering af om en grænseværdi på 5 mg jod per kg fuldfoder (inkl 12% vand) vil opfylde drøvtyggeres behov for jod

Nielsen, M. O., Rasmussen, M. D. & Chasse, E., 4 maj 2022, 9 s.. Nr. 2022-0358740, apr. 28, 2022.

Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

Åben adgang

Fil

75 Downloads (Pure)

Vurdering og uddybning af metanreduktionspotentiale for stoffet X2, bioaktive stoffer fra tang samt uddybning af forventninger til en eventuel additiv effekt

Nielsen, M. O., nov. 2022, 8 s.. Nr. 2022-0452592, nov. 01, 2022. (Rådgivningsnotat fra DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug).

Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

Åben adgang

Fil

57 Downloads (Pure)

Mette Olaf Nielsen

Publikation

Søgeresultater