1991 …2024

Publikationer pr. år

Personlig profil

Forskning

Jeg har især forsket indenfor krydsfelter mellem dyr - især kvæg - og mennesker, samt forskellige aktørers valg, motivationer, handlinger, daglige praksis'er, samarbejde og kommunikation omkring dyr, især mellem dyrlæger og landbrugsaktører. Min forskning har ofte fokuseret på økologisk og agroøkologisk husdyrbrug og landbrug i deres forskellige sociale og miljømæssige kontekster, i Danmark, Europa og Østafrika.  I de seneste 5 år har fokus især været på ko-kalv systemer.  

Samarbejder og Formidling

En meget stor del af min forskning er foregået i samarbejde med andre. 

Indenfor forskningsverdenen har jeg været så priviligeret at samarbejde med en lang række gode kolleger - både naturvidenskabeligt og social / human science funderede, især i Danmark, Europa og Øst-Afrika, men også i mange andre lande. 

 Herudover har jeg også nydt at samarbejde med landmænd, praktiserende dyrlæger, rådgivere og mennesker fra forskellige organisationer og myndigheder. 

Tak til alle jer!  

Undervisning

Jeg blev uddannet som dyrlæge i 1990, og forsvarede min PhD grad i veterinær epidemiologi og klinisk medicin i 1995 baseret på en afhandling om sundhed og sygdomshåndtering i danske økologiske malkekvægbesætninger. Jeg har en mastergrad i sundhedsantropologi efter 6 års halvtidsstudie i antropologi og filosofi, og er uddannet human og veterinær klassisk homøopat. Jeg har desuden blandt andet gennemført faget 'Approaches to development' (15 ECTS) ved AU i 2009.

Fagområder

  • Kvalitative forskningsmetoder
  • Økologi og agroøkologi
  • Forskning i malkekvægbesætninger
  • Kommunikation i landbrug
  • Dyrlægers roller i samfundet

Fingeraftryk

Dyk ned i forskningsemnerne, hvor Mette Vaarst er aktive. Disse emneetiketter kommer fra dennes persons arbejder. Sammen danner de et unikt fingerprint.
  • 1 Lignende profiler

Samarbejde og topforskningsområder i de sidste fem år

Seneste eksterne samarbejde på lande-/områdeniveau. Dyk ned i detaljerne ved at klikke på prikkerne eller