Profil

Som ph.d.-studerende interesserer jeg mig særligt for ernæringsrelataret forskning til gavn for patienter med tarmsygdomme. I min forskning beskæftiger jeg mig med at undersøge metoder til at vurdere status, absorption og distribution af magnesium hos patienter med inflammatoriske tarmsygdomme, ileostomi eller galdesyrediarré. Jeg har en baggrund som klinisk diætist og en kandidat i klinisk ernæring, hvor jeg tidligere har arbejdet med patienter som har fået bariatrisk kirurgi.

Arbejdsområder

Mit primære ansvarsområde er at optimere ernæringsindsatser til patienter med tarmsygdomme, hvor målet er at implementere den af nyeste evidens i klinisk praksis.