Lene Juul Pedersen er uddannet agronom i 1988 og blev efterfølgende PhD i 1993 med en afhandling omhandlende stress og det social miljøs betydning for brunst hos søer. Har siden været ansat ved Danmarks Jordbrugsforskning dog med en kortere periode (1995-1998) ved KVL. Forskningen har været centreret om søers adfærdsbiologiske forudsætninger og deres tilpasningsevne til produktionsforhold. Fokus har været på betydning af miljømæssige forhold for udvikling af hensigtsmæssig socialadfærd, brunst og moderadfærd. Målet med forskningen er at fremme kendskabet til, hvordan udvoksede dyrs produktionsmiljø indrettes, så det fremmer adfærd, der tilgodeser såvel dyrenes velfærd som deres produktions- og reproduktionsevner. Siden 2002 har Lene Juul Pedersen primært været beskæftiget med forskning i moderadfærd og dennes relationer til tidlig pattegrisedødelighed, primært i systemer til løsgående diegivende søer.
