• Agro Food Park 48, 5911, 322

    8200 Aarhus N

    Danmark

  • Agro Food Park 48

    8200 Aarhus N

    Danmark

1990 …2024

Publikationer pr. år

Personlig profil

Emneord

  • Fødevarer og levnedsmiddelteknologi
  • Proteomics, primært på proteiner fra mælk, mejeriprodukter og andre animalske eller vegetabilske fødevarer, samt af f.eks. vævsbiopsier og celleekstrakter fra in vitro forsøg
  • Mælk og mejeriprodukter
  • Mælkekvalitet
  • Kvalitetsstyring
  • Proteomics
  • Proteiner
  • Bioaktive stoffer

Fingeraftryk

Dyk ned i forskningsemnerne, hvor Lotte Bach Larsen er aktive. Disse emneetiketter kommer fra dennes persons arbejder. Sammen danner de et unikt fingerprint.
  • 1 Lignende profiler

Samarbejde og topforskningsområder i de sidste fem år

Seneste eksterne samarbejde på lande-/områdeniveau. Dyk ned i detaljerne ved at klikke på prikkerne eller