Aarhus Universitets segl

Knud Erik Bach Knudsen

  1. 2023
  2. Udgivet
    Influence of fiber-rich coproducts on nutrient and energy digestibility and utilization in sows. / Wisbech, Sigrid J.; Jørgensen, Henry; Nielsen, Tina S. et al.
    I: Journal of Animal Science, Bind 101, skad086, 03.2023.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  3. Udgivet
    Low-protein diets for broilers: Current knowledge and potential strategies to improve performance and health, and to reduce environmental impact. / Woyengo, T. A.; Knudsen, K. E.Bach; Børsting, C. F.
    I: Animal Feed Science and Technology, Bind 297, 115574, 03.2023.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisReviewForskningpeer review

  4. Udgivet
    Assessment of the Nutritive Value of Individual Feeds and Diets by Novel Technologies. / Knudsen, Knud Erik Bach; Noel, Samantha Joan; Jørgensen, Henry.
    Smart Livestock Nutrition. red. / Ilias Kyriazakis. Cham: Springer, 2023. s. 71-101 (Smart Animal Production).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingBidrag til bog/antologiForskningpeer review

  5. Udgivet
    Carbohydrates and Carbohydrate Utilization in Swine. / Knudsen, Knud Erik Bach; Lærke, Helle Nygaard; Jørgensen, Henry.
    Sustainable Swine Nutrition. red. / Lee I. Chiba. 2. udg. Hoboken: Wiley, 2023. s. 151-187.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingBidrag til bog/antologiForskningpeer review

  6. E-pub ahead of print
    Influence of four fiber-rich supplements on digestibility of energy and nutrients and utilization of energy and nitrogen in early and mid-gestating sows. / Wisbech, Sigrid Jost; Bruun, Thomas Sønderby ; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    I: Journal of Animal Science, Bind 101, 2023.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  7. 2022
  8. Udgivet
    Exogenous enzymes, meal size, and meal frequency: effect on ileal and total tract digestibility of carbohydrates, and energy and fiber degradation in growing pigs fed a wheat-barley grain-based high-fiber diet . / Chassé, Élisabeth ; Vangsøe, Cecilie; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    I: Journal of Animal Science, Bind 100, Nr. 12, skac331, 12.2022.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  9. Udgivet
    High Dietary Intake of Rye Affects Porcine Gut Microbiota in a Salmonella Typhimurium Infection Study. / Hankel, Julia; Chuppava, Bussarakam; Wilke, Volker et al.
    I: Plants, Bind 11, Nr. 17, 2232, 09.2022.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  10. Udgivet
    Effects of dietary fibre source on enteric methane emission from grower-finishing pigs and biogas potential of the manure. / Sattarova, Elvira; Hansen, Michael Jørgen; Jørgensen, Henry et al.
    I: Animal - Science proceedings, Bind 13, Nr. 3, 0112, 08.2022, s. 381-383.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningpeer review

  11. Udgivet
    Attempt to restore backfat efficiently in gestating sows using four different fiber supplements. / Wisbech, Sigrid Jost; Knudsen, Knud Erik Bach; Bruun, Thomas Sønderby et al.
    I: Animal - Science proceedings, Bind 13, Nr. 2, P179, 07.2022, s. 213.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningpeer review

  12. Udgivet
    Impact of feeding level on nutrient digestibility and concentrations of plasma metabolites in transition sows. / Feyera, Takele; Nørskov, Natalja; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    I: Animal - Science proceedings, Bind 13, Nr. 2, P61, 07.2022, s. 175-176.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningpeer review

  13. Udgivet
    In vitro digestion and solubilization of non-starch polysaccharides of cereal grains without or with a combination of xylanase and cellulase. / Njeru, Harriet Karimi; Woyengo, Tofuko Awori; Knudsen, Knud Erik Bach.
    I: Animal - Science proceedings, Bind 13, Nr. 2, P15, 07.2022, s. 161-161.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningpeer review

  14. Udgivet
    Net portal and faecal total and individual short-chain fatty acids as influenced by fermentation of cellulose and arabinoxylan rich diets. / Knudsen, Knud Erik Bach; Bolvig, Anne Katrine; Curtasu, Mihai Victor et al.
    I: Animal - Science proceedings, Bind 13, Nr. 2, O8, 07.2022, s. 147-148.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningpeer review

  15. Udgivet
    Porcine in vitro digestion and fermentation characteristics of maize and wheat with or without fibre degrading enzymes. / Knudsen, Knud Erik Bach; Njeru, Harriet Karimi; Woyengo, Tofuko Awori.
    I: Animal - Science proceedings, Bind 13, Nr. 2, P14, 07.2022, s. 161-161.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningpeer review

  16. Udgivet
    The net portal absorption of short-chain fatty acids as influenced by barley- and pea fibre with different physicochemical properties. / Knudsen, Knud Erik Bach; Canibe, Nuria.
    I: Animal - Science proceedings, Bind 13, Nr. 2, P99, 07.2022, s. 187-187.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningpeer review

  17. Udgivet
    Changes in sugar concentration over the day and the season in green forages. / Johansen, Marianne; Jørgensen, Louise ; Hansen, Nikolaj Peder et al.
    2022. Poster session præsenteret ved EGF 2022. 29th general meeting., Caen, Frankrig.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskningpeer review

  18. Udgivet
    Effects of Dietary Fiber Source on Enteric Methane Emission from Growing Pigs and Gestating Sows. / Sattarova, Elvira; Knudsen, Knud Erik Bach; Theil, Peter Kappel et al.
    Proceedings of the 8th International Greenhouse Gas & Animal Agriculture Conference (GGAA). 2022. s. 209-209.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  19. Udgivet
    Influence of dietary fibre on nutrient digestibility and energy utilisation in growing pigs fed diets varying in soluble and insoluble fibres from co-products. / Lee, Geonil; Hedemann, Mette Skou; Jørgensen, Henry et al.
    I: Animal, Bind 16, Nr. 5, 100511, 05.2022.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  20. Udgivet
    Influence of infection with Brachyspira hyodysenteriae on clinical expression, growth performance, and digestibility in growing pigs fed diets varying in type and level of fiber. / Lee, Geon Il; Skou Hedemann, Mette; Borg Jensen, Bent et al.
    I: Journal of Animal Science, Bind 100, Nr. 5, 05.2022.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  21. Udgivet
    Can lignin and monomer composition of fibre describe the variation in iNDF in forages? / Rønn, M.; Bach Knudsen, K. E.; Kristensen, N. B. et al.
    I: Animal Feed Science and Technology, Bind 284, 115157, 02.2022.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  22. Udgivet
    The use of near-infrared spectroscopy (NIRS) to determine the energy value of individual feedstuffs and mixed diets for pigs. / Noel, Samantha Joan; Jørgensen, Henry; Knudsen, Knud Erik Bach.
    I: Animal Feed Science and Technology, Bind 283, 115156, 01.2022.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  23. Udgivet
    Changes in sugar concentration over the day and the season in green forages. / Johansen, Marianne; Jørgensen, Louise ; Hansen, Nikolaj Peder et al.
    2022. 191-194 Abstract fra EGF 2022. 29th general meeting., Caen, Frankrig.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningpeer review

  24. 2021
  25. Udgivet
    Prediction of protein and amino acid composition and digestibility in individual feedstuffs and mixed diets for pigs using near-infrared spectroscopy. / Noel, Samantha Joan; Jørgensen, Henry; Knudsen, Knud Erik Bach.
    I: Animal Nutrition, Bind 7, Nr. 4, 12.2021, s. 1242-1252.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  26. Udgivet
  27. Udgivet
    Toward precise nutrient value of feed in growing pigs: Effect of meal size, frequency and dietary fibre on nutrient utilisation. / Chassé, Élisabeth; Guay, Frédéric; Bach Knudsen, Knud Erik et al.
    I: Animals, Bind 11, Nr. 9, 2598, 09.2021.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  28. Udgivet
    Resilience and efficiency in monogastrics: results from Feed-a-Gene. / van Milgen, J.; Knudsen, Knud Erik Bach; Jansman, A. et al.
    Book of Abstracts of the 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. red. / E. Strandberg; L. Pinotti; S. Messori; D. Kenny; M. Lee; J.F. Hocquette; V.A.P. Cadavez; S. Millet; R. Evans; T. Veldkamp; M. Pastell; G. Pollott. Wageningen Academic Publishers, 2021. s. 273-273 (EAAP Book of Abstracts, Bind 27).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskningpeer review

  29. Udgivet
    Fodring af friske eller ensilerede sukkerroer til malkekøer. / Olijhoek, Dana; Lamminen, Marjukka; Hellwing, Anne Louise Frydendahl et al.
    Nr. 2019-760-001135, 2021. 23 s., jul. 12, 2021.

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  30. Udgivet
    Casein glycomacropeptide is well tolerated in healthy adults and changes neither high-sensitive C-reactive protein, gut microbiota nor faecal butyrate: a restricted randomised trial. / Wernlund, Pernille G; Hvas, Christian L; Dahlerup, Jens F et al.
    I: The British Journal of Nutrition, Bind 125, Nr. 12, 06.2021, s. 1374–1385.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  31. Udgivet
    Obesity Development and Signs of Metabolic Abnormalities in Young Göttingen Minipigs Consuming Energy Dense Diets Varying in Carbohydrate Quality. / Curtasu, Mihai Victor ; Hedemann, Mette Skou; Lærke, Helle Nygaard et al.
    I: Nutrients, Bind 13, Nr. 5, 1560, 06.05.2021.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  32. Udgivet
    Effects of colonic fermentation products of polydextrose, lactitol and xylitol on intestinal barrier repair in vitro. / Yue, Yuan; Nielsen, Ditte S.G.; Forssten, Sofia D. et al.
    I: Applied Sciences (Switzerland), Bind 11, Nr. 9, 4174, 05.2021.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  33. Udgivet
    Dietary fibre and protein do not synergistically influence insulin, metabolic or inflammatory biomarkers in young obese Göttingen Minipigs. / Xu, Yetong; Curtasu, Mihai Victor ; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    I: British Journal of Nutrition, Bind 125, Nr. 7, 04.2021, s. 828-840.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  34. Udgivet
    Effects of whey protein and dietary fiber intake on insulin sensitivity, body composition, energy expenditure, blood pressure, and appetite in subjects with abdominal obesity. / Fuglsang, Rasmus; Rakvaag, Elin; Langdahl, Bente Lomholt et al.
    I: European Journal of Clinical Nutrition, Bind 75, Nr. 4, 04.2021, s. 611-619.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  35. Udgivet
    The role of rye bran and antibiotics on the digestion, fermentation process and short-chain fatty acid production and absorption in an intact pig model. / Xu, Yetong; Bolvig, Anne Katrine; McCarthy-Sinclair, Brendan et al.
    I: Food & Function, Bind 12, Nr. 7, 04.2021, s. 2886-2900.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  36. Udgivet
    Improving the digestibility of cereal fractions of wheat, maize, and rice by a carbohydrase complex rich in xylanases and arabinofuranosidases: an in vitro digestion study. / Vangsøe, Cecilie; Bonnin, Estelle; Joseph-Aime, Maud et al.
    I: Journal of the Science of Food and Agriculture, Bind 101, Nr. 5, 10806, 03.2021, s. 1910-1919.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  37. 2020
  38. Udgivet
    Can xylanase addition increase in vitro enzyme solubility of organic matter from maize stem? / Rønn, M.; Knudsen, Knud Erik Bach; Kristensen, N.B. et al.
    Book of Abstracts of the 71st Annual Meeting of the European Federation of Animal Science: EAAP Book of Abstracts. Bind 26 Wageningen Academic Publishers, 2020. s. 504.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskningpeer review

  39. Udgivet
    Effects of carbohydrase on ileal digesta, and nutrient and fibre digestibility in growing pigs. / Lee, Geonil; Nielsen, Tina Skau; Lærke, Helle Nygaard et al.
    Book of Abstracts of the 71st Annual Meeting of the European Federation of Animal Science: EAAP Book of Abstracts. Bind 26 Wageningen Academic Publishers, 2020. s. 128.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskningpeer review

  40. Udgivet
    Effects of dietary fibre and protein content on intestinal fibre degradation, short-chain fatty acid and microbiota composition in a high-fat fructose-rich diet induced obese Göttingen Minipig model. / Xu, Yetong; Curtasu, Mihai Victor ; Bendiks, Zachary et al.
    I: Food & Function, Bind 11, Nr. 12, 12.2020, s. 10758-10773.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  41. Udgivet
    Efficient pig and poultry production: what did we learn from Feed-a-Gene? / van Milgen, J.; Knudsen, Knud Erik Bach; Jansman, A. et al.
    Book of Abstracts of the 71st Annual Meeting of the European Federation of Animal Science: EAAP Book of Abstracts. Bind 26 Wageningen Academic Publishers, 2020. s. 125.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskningpeer review

  42. Udgivet
    Obesity-related metabolome and gut microbiota profiles of juvenile göttingen minipigs—long-term intake of fructose and resistant starch. / Curtasu, Mihai V.; Tafintseva, Valeria; Bendiks, Zachary A. et al.
    I: Metabolites, Bind 10, Nr. 11, 456, 11.2020, s. 1-27.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  43. Udgivet
    Lignans. / Knudsen, Knud Erik Bach; Nørskov, Natalja; Bolvig, Anne Katrine et al.
    Dietary Polyphenols: Their Metabolism and Health Effects. red. / Francisco A. Tomás‐Barberán; Antonio González‐Sarrías; Rocio García‐Villalba. Hoboken: Wiley, 2020. s. 365-406.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingBidrag til bog/antologiForskningpeer review

  44. Udgivet
    The relationship between in vitro and in vivo starch digestion kinetics of breads varying in dietary fibre. / Rojas-Bonzi, Patricia; Vangsøe, Cecilie Toft; Nielsen, Kirstine Lykke et al.
    I: Foods, Bind 9, Nr. 9, 1337, 09.2020.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  45. Udgivet
    Kontaminanters forekomst i forskellige fodermidler, og den relaterede risiko for forskellige dyrekategorier. / Nielsen, Tina Skau; Nørskov, Natalja; Hojberg, Ole et al.
    DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug, 2020. 78 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  46. Udgivet
    Conserved and variable responses of the gut microbiome to resistant starch type 2. / Bendiks, Zachary A.; Knudsen, Knud E.B.; Keenan, Michael J. et al.
    I: Nutrition Research, Bind 77, 05.2020, s. 12-28.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisReviewForskningpeer review

  47. Udgivet
    Effects of whole-grain wheat, rye, and lignan supplementation on cardiometabolic risk factors in men with metabolic syndrome: A randomized crossover trial. / Eriksen, Anne K.; Brunius, Carl; Mazidi, Mohsen et al.
    I: American Journal of Clinical Nutrition, Bind 111, Nr. 4, 04.2020, s. 864-876.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  48. Udgivet
  49. Udgivet
  50. Udgivet
    The development of models to predict the nutritional value of feedstuffs and feed mixture using NIRS. / Noel, Samantha Joan; Jørgensen, Henry; Knudsen, Knud Erik Bach.
    2020. Poster session præsenteret ved Feed-a-gene Final Meeting, Rennes, Frankrig.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  51. Udgivet
    Carbohydrase Complexes Rich in Xylanases and Arabinofuranosidases Affect the Autofluorescence Signal and Liberate Phenolic Acids from the Cell Wall Matrix in Wheat, Maize, and Rice Bran: An In Vitro Digestion Study. / Vangsøe, C. T.; Nørskov, N. P.; Devaux, M. F. et al.
    I: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Bind 68, Nr. 37, 2020, s. 9878-9887.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  52. Udgivet
    Impact du décorticage et des traitements thermiques du soja sur la valeur nutritionnelle des tourteaux partiellement déshuilés chez le porcelet. / Halas, V.; Royer, E.; Carre, P. et al.
    2020. 81-86 Abstract fra 52èmes Journées de la Recherche Porcine, Paris, Frankrig.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningpeer review

  53. Udgivet
    La spectroscopie dans le proche infrarouge (NIRS) détermine avec précision la valeur nutritive des matières premières et des aliments pour porcs 2020. / Noel, Samantha Joan; Jørgensen, Henry; Royer, Eric et al.
    52ème Journeée de la Recherche Porcine: Paris 4 et 5 février 2020. IFIP, 2020. s. 105-106 A07 (Journees de la Recherche Porcine en France, Bind 52).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskningpeer review

  54. 2019
  55. Udgivet
    Effect of food ingredients on glucagon‐like peptide‐1 secretion in STC‐1 and HuTu‐80 cells. / Yue, Yuan; Madsen, Sidsel; Hedemann, Mette Skou et al.
    I: International Journal of Food Science & Technology, Bind 54, Nr. 12, 12.2019, s. 3149-3155.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  56. Udgivet
    Body weight associated metabolites in plasma from ad libitum fed Göttingen Minipigs - an animal model for obesity and metabolic syndrome. / Curtasu, Mihai Victor ; Tafintseva, Valeria; Kohler, Achim et al.
    2019. Poster session præsenteret ved Nordic Metabolomics Society workshop and Throne Holst symposium, Oslo, Norge.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  57. Udgivet
    Aleurone cells are the primary contributor to arabinoxylan oligosaccharide production from wheat bran after treatment with cell wall-degrading enzymes. / Vangsoe, Cecilie Toft; Sorensen, Jens Frisbaek; Knudsen, Knud Erik Bach.
    I: International Journal of Food Science and Technology, Bind 54, Nr. 10, 10.2019, s. 2847-2853.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  58. Udgivet
    Dietary fibre analyses in a nutritional and physiological context - past and present. / Knudsen, Knud Erik Bach; Lærke, Helle Nygaard.
    Proceedings of the XIX Congresso Bienal AMENA. Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, 2019. s. 7-10.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferencebidrag i proceedingsForskningpeer review

  59. Udgivet
    The use of fibre in modulating intestinal health of swine. / Knudsen, Knud Erik Bach; Lærke, Helle Nygaard; Hedemann, Mette Skou.
    Proceedings of the XIX Congreso Bienal AMENA. Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, 2019. s. 21-25.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferencebidrag i proceedingsForskningpeer review

  60. Udgivet
    Whey Protein Combined with Low Dietary Fiber Improves Lipid Profile in Subjects with Abdominal Obesity: A Randomized, Controlled Trial. / Rakvaag, Elin; Fuglsang-Nielsen, Rasmus; Bach Knudsen, Knud Erik et al.
    I: Nutrients, Bind 11, Nr. 9, 2091, 04.09.2019.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  61. Udgivet
    Evaluation of fractionation as a method to improve the nutritional value of rapeseed meal. / Bikker, P; Kreis, A.; Oberholzer, T. et al.
    Energy and protein metabolism and nutrition. red. / Mario Luiz Chizzotti. Wageningen Academic Publishers, 2019. s. 191-193 (EAAP scientific series, Bind 138).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferencebidrag i proceedingsForskningpeer review

  62. Udgivet
    Prediagnosis plasma concentrations of enterolactone and survival after colorectal cancer: the Danish Diet, Cancer and Health cohort. / Kyrø, Cecilie; Frederiksen, Kirsten; Holm, Marianne et al.
    I: The British Journal of Nutrition, Bind 122, Nr. 5, 09.2019, s. 552-553.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  63. Udgivet
    Serum enterolactone concentrations are low in colon but not in rectal cancer patients. / Tuomisto, Anne; Norskov, Natalja P.; Sirnio, Paivi et al.
    I: Scientific Reports, Bind 9, 11209, 08.2019.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  64. Udgivet
    Pre-diagnostic plasma enterolactone concentrations are associated with lower mortality among individuals with type 2 diabetes: a case-cohort study in the Danish Diet, Cancer and Health cohort. / Eriksen, Anne K; Kyrø, Cecilie; Nørskov, Natalja P et al.
    I: Diabetologia, Bind 62, Nr. 6, 06.2019, s. 959-969.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  65. Udgivet
    Increasing levels of rapeseed expeller meal in diets for pigs: effects on protein and energy metabolism. / Pérez de Nanclares, M.; Marcussen, Caroline; Tauson, A. H. et al.
    I: Animal, Bind 13, Nr. 2, 02.2019, s. 273-282.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  66. Udgivet
    The Combination of Whey Protein and Dietary Fiber Does Not Alter Low-Grade Inflammation or Adipose Tissue Gene Expression in Adults with Abdominal Obesity. / Rakvaag, Elin; Fuglsang-Nielsen, Rasmus; Bach Knudsen, Knud Erik et al.
    I: The review of diabetic studies : RDS, Bind 15, 01.01.2019, s. 83-93.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  67. Udgivet
    Arabinoxylan is the main polysaccharide in fiber from rice coproducts, and increased concentration of fiber decreases in vitro digestibility of dry matter. / Casas, Gloria; Lærke, Helle Nygaard; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    I: Animal Feed Science and Technology, Bind 247, 2019, s. 255-261.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  68. Udgivet
    Body weight associated metabolites in plasma from ad libitum fed Gottingen Minipigs – an animal model for obesity and metabolic syndrome. / Curtasu, Mihai Victor ; Tafintseva, Valeria; Kohler, A. et al.
    Cardiometabolic disease - pathways, biomarkers, personalised medicine abstract book: Abstract-Book. 2019.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskningpeer review

  69. Udgivet
    Extracts of green biomass as source of protein for pigs. / Lærke, Helle Nygaard; Stødkilde-Jørgensen, Lene; Ambye-Jensen, Morten et al.
    Energy and protein metabolism and nutrition. red. / Mario Luiz Chizzotti. Wageningen Academic Publishers, 2019. s. 177-178 (European Association for Animal Production. Scientific Series, Bind 138).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferencebidrag i proceedingsForskning

  70. Udgivet
    Extracts of green biomass as source of protein for pigs. / Lærke, H. N.; Stødkilde, L.; Ambye-Jensen, M. et al.
    I: EAAP scientific series, Bind 138, 2019, s. 177-178.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  71. Udgivet
    Fecal metabolome and microbiota composition in obese Gottingen Minipigs as influecned by source of carbohydrates. / Curtasu, Mihai Victor ; Knudsen, Knud Erik Bach; Hedemann, Mette Skou et al.
    2019. Poster session præsenteret ved Metabolomics 2019: 15th Anual Conference of the Metabolomics Society, The Hague, Holland.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  72. Udgivet
    Fecal metabolome and microbiota composition in obese Göttingen minipigs as influenced by source of carbohydrates. / Curtasu, Mihai Victor ; Tafintseva, Valeria; Bendiks, Z. et al.
    Proceedings of the 15th Annual Conference of the Metabolomics Society. 2019. s. 135-135.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskningpeer review

  73. Udgivet
    Fibre - how and which structures can be modified by enzymes. / Knudsen, Knud Erik Bach; Vangsøe, Cecilie.
    The value of fibre: Engaging the second brain for animal nutrition. red. / G. González-Ortiz; M.R. Bedford; K.E. Bach Knudsen; C.M. Courtin; H.L. Classen. Wageningen Academic Publishers, 2019. s. 85-98.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingBidrag til bog/antologiForskningpeer review

  74. Udgivet
    Isomalto-oligosaccharides from rice and their potential use as pharma-nutraceuticals in prevention of colon cancer. / Graidist, Potchanapond; Plongbunjong, Vijitra; Wichienchot, Santad et al.
    I: Functional Foods in Health and Disease, Bind 9, Nr. 6, 2019, s. 371-383.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  75. Udgivet
    New aspects on the use of fiber in poultry nutrition. / Knudsen, Knud Erik Bach; Vangsøe, Cecilie.
    Proceedings of the 32nd Annual Meeting - Animal Welfare and Nutrition. 2019.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskningpeer review

  76. Udgivet
    Nutritional modulation to improve health and welfare. / Knudsen, Knud Erik Bach.
    Poultry and pig nutrition: Challenges of the 21st century. red. / Wouter H. Hendriks; Martin W.A. Verstegen; László Babinszky. Wageningen Academic Publishers, 2019. s. 129-157.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingBidrag til bog/antologiForskningpeer review

  77. Udgivet
    Obesity development in a miniature Yucatan pig model – a multi-compartmental metabolomics study on cloned and normal pigs fed restricted or ad libitum high-energy diets. / Curtasu, Mihai Victor ; Knudsen, Knud Erik Bach; Callesen, Henrik et al.
    I: Journal of Proteome Research, Bind 18, Nr. 1, 2019, s. 30-47.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  78. 2018
  79. Udgivet
    Pre-diagnostic plasma enterolactone concentrations and breast cancer prognosis among postmenopausal Danish women – The Danish Diet, Cancer and Health cohort. / Kyrø, Cecilie; Hansen, Louise; Frederiksen, Kirsten et al.
    I: Clinical Nutrition, Bind 37, Nr. 6, 12.2018, s. 2217-2225.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  80. Udgivet
    Impact of Diet-Modulated Butyrate Production on Intestinal Barrier Function and Inflammation. / Bach Knudsen, Knud Erik; Lærke, Helle Nygaard; Hedemann, Mette Skou et al.
    I: Nutrients, Bind 10, Nr. 10, 13.10.2018.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisReviewForskningpeer review

  81. Udgivet
    In vitro starch digestion of diets varying in dietary fibre content and composition, compared with portal appearance of glucose in pigs. / Bonzi, P E R; Nielsen, Kirstine Lykke; Lærke, Helle Nygaard et al.
    2018. 1 Abstract fra 14th International Symposium on Digestive Physiology of Pigs, Brisbane, Australien.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  82. Udgivet
    Rye and health - Where do we stand and where do we go? / Jonsson, Karin; Andersson, Roger; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    I: Trends in Food Science & Technology, Bind 79, 03.07.2018, s. 78-87.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  83. Udgivet
    Non-starch polysaccharides and fibres: from direct to indirect effect on global digestibility. / Knudsen, Knud Erik Bach.
    Poultry Science Association . Bind 97 (E-suppl 1) 2018. s. 237-237 594S.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  84. Udgivet
    Obesity and markers of metabolic syndrome in minipigs fed different levels of fiber and protein. / Lærke, Helle Nygaard; Curtasu, Mihai Victor ; Hedemann, Mette Skou et al.
    2018. Poster session præsenteret ved 36th International Symposium on Diabetes and Nutrition: Diabetes Nutrition Study Group 2018, Opatija, Kroatien.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  85. Udgivet
    The role of arabinoxyland and resistant starch in butyrate production and implications for gut and metabolic health. / Knudsen, Knud Erik Bach; Lærke, Helle Nygaard; Nielsen, Tina Skau et al.
    Book of Abstracts: 7th International Dietary Fibre Conference 2018: Fibre Diversity in Food, Fermentation and Health. 2018. s. 22-22.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  86. Udgivet
    Using animal models to understand the mode of actions of carbohydrates and phytochemicals during digestion and absorbtion. / Knudsen, Knud Erik Bach; Hedemann, Mette Skou; Lærke, Helle Nygaard.
    Proceedings from 17th BOKU Symposium Animal Nutrition, Carbohydrates in Animal Nutrition. 2018. s. 1-4.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  87. Udgivet
    Dietary fibre analysis in a nutritional and physiological context - past and present. / Knudsen, Knud Erik Bach.
    Proceedings of the Society of Nutrition Physiology: 72nd Conference 13-15 March 2018 in Göttingen. Bind 27 DLG-Verlag, 2018. (Proceedings of the Nutrition Society).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  88. Udgivet
    In vitro digestion methods to characterize the physicochemical properties of diets varying in dietary fibre source and content. / Zhou, Pan; Theil, Peter Kappel; Wu, De et al.
    I: Animal Feed Science and Technology, Bind 235, 01.2018, s. 87-96.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  89. Udgivet
    Effect of butyrate and fermentation products on epithelial integrity in a mucus-secreting human colon cell line. / Nielsen, Ditte Søvsø Gundelund; Jensen, Bent Borg; Theil, Peter Kappel et al.
    I: Journal of Functional Foods, Bind 40, 01.2018, s. 9-17.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  90. Udgivet
    Ad libitum feeding alters several metabolic pathways in Yucatan minipigs - multi-compartmental metabolomics in animal obesity models. / Curtasu, Mihai Victor ; Knudsen, Knud Erik Bach; Callesen, Henrik et al.
    2018. Poster session præsenteret ved 1st Nordic Metabolomics Conference, Örebro, Sverige.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  91. Udgivet
    Carbohydrates and lignin in the feed - from sugars to complex composed fibres. / Knudsen, Knud Erik Bach; Lærke, Helle Nygaard.
    Feed evaluation science. red. / Paul J. Moughan; Wouter H. Hendriks. Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2018. s. 113-144.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceedingBidrag til bog/antologiForskningpeer review

  92. 2017
  93. Udgivet
    Rye bran modified with cell wall-degrading enzymes influences the kinetics of plant lignans but not of enterolignans in multicatheterized pigs. / Bolvig, Anne Katrine; Nørskov, Natalja; van Vliet, Sophie et al.
    I: Journal of Nutrition, Bind 147, Nr. 12, 01.12.2017, s. 2220-2227 .

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  94. Udgivet
    Development of diet induced obesity in female Göttingen minipigs is accompanied by increased population variance. / Curtasu, Mihai Victor ; Lærke, Helle Nygaard; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    2017. 1 Poster session præsenteret ved The 6th Porcine Biomedical Models meeting, København, Danmark.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  95. Udgivet
    Use of Göttingen minipigs in the MERITS project. / Lærke, Helle Nygaard; Curtasu, Mihai Victor ; Hedemann, Mette Skou et al.
    2017. Poster session præsenteret ved The 6th Porcine Biomedical Models meeting, København, Danmark.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  96. Udgivet
    Postprandial PYY increase by resistant starch supplementation is independent of net portal appearance of short-chain fatty acids in pigs. / Ingerslev, Anne Krog; Jagalur Mutt, Shivaprakash; Lærke, Helle Nygaard et al.
    I: PLOS ONE, Bind 12, Nr. 10, 05.10.2017, s. e0185927.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  97. Udgivet
    Animal, Gut, Microbiome-Nutrition in the 21st Century. / Knudsen, Knud Erik Bach.
    2017. Abstract fra 78th Minnesota Nutrition Conference - "Nutrition in the Future", Minnesota, USA.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  98. Udgivet
    Fiber nutrition of sows and pigs. / Knudsen, Knud Erik Bach.
    2017. Abstract fra 78th Minnesota Nutrition Conference , Minnesota, USA.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  99. Udgivet
    Dietary fibers and associated phytochemicals in cereals. / Knudsen, Knud Erik Bach; Nørskov, Natalja; Bolvig, Anne Katrine et al.
    I: Molecular Nutrition & Food Research, Bind 61, Nr. 7, 03.07.2017, s. 1600518 .

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  100. Udgivet
    The effect of antibiotics and diet on enterolactone concentration and metabolome studied by targeted and non-targeted LC-MS metabolomics. / Bolvig, Anne Katrine; Nørskov, Natalja; Hedemann, Mette Skou et al.
    I: Journal of Proteome Research, Bind 16, Nr. 6, 02.06.2017, s. 2135-2150.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  101. Udgivet
    Development of diet induced obesity in female Göttingen minipigs is accompanied by increased population variance. / Curtasu, Mihai Victor ; Lærke, Helle Nygaard; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    2017. 1 Poster session præsenteret ved 11th Minipig Research Forum Meeting, Cambridge, Storbritannien.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  102. Udgivet
    Resistant starch but not enzymatic treated waxy maize delays development of diabetes in Zucker Diabetic Fatty rats. / Hedemann, Mette Skou; Hermansen, Kjeld; Pedersen, Sven et al.
    I: Journal of Nutrition, Bind 147, Nr. 5, 05.2017, s. 825-834.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  103. Udgivet
    Isolaltooligosaccharide synthetized from rice starch and its prebiotic properties in vitro. / Plongbunjong, Vijitra ; Graidist, Potchanapond ; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    I: International Journal of Food Science and Technology, Bind 52, Nr. 12, 2017, s. 2589-2595.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  104. Udgivet
    Starch-based carbohydrates display the bifidogenic and butyrogenic properties in pH-controlled faecal fermentation. / Plongbunjong, Vijitra ; Graidist, Potchanapond ; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    I: International Journal of Food Science and Technology, Bind 52, Nr. 12, 2017, s. 2647-2653.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  105. Udgivet
    The effect of diet and exercise on plasma metabolite and hormone concentrations in horses measured before and after exercise. / Jensen, Rasmus Bovbjerg; Blache, D; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    I: Comparative Exercise Physiology, Bind 13, Nr. 2, 2017, s. 97-104.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  106. Udgivet
    The microbial fermentation characteristics depend on both carbohydrate source and heat processing: a model experiment with ileo-cannulated pigs. / Nielsen, Tina Skau; Jørgensen, Henry Johs. Høgh; Knudsen, Knud Erik Bach et al.
    I: International Journal of Food Sciences and Nutrition, Bind 68, Nr. 7, 2017, s. 811-820.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

  107. 2016
  108. Udgivet
    Mice Fed a High-Fat Diet Supplemented with Resistant Starch Display Marked Shifts in the Liver Metabolome Concurrent with Altered Gut Bacteria. / Kieffer, Dorothy A.; Piccolo, Brian D.; Marco, Maria L. et al.
    I: The Journal of Nutrition, Bind 146, Nr. 12, 12.2016, s. 2476-2490.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

Forrige 1 2 3 4 5 6 Næste